Astrid Schreuders 🍷🍽

Lieve gasten, Na maanden van onzekerheid kwam deze week eindelijk het verlossende nieuws: de rechtbank heeft ons herstructureringsakkoord definitief goedgekeurd. De surseance is beëindigd en de faillissementsaanvraag afgewezen. Een enorme opluchting. Eindelijk kunnen we weer vooruitkijken. Toch blijft het dubbel. Deze situatie hebben we nooit gewild. We zagen onszelf met gemak nog vijftien jaar doorgaan in onze kapel in Hoogkerk. Maar één gevolg kunnen we niet meer terugdraaien: op zaterdag 12 december sluiten we hier definitief de deuren. Tot die tijd maken we er iets heel bijzonders van. Met Menu Noor ´The Final Chapter´ nemen we afscheid zoals we dat het liefste doen: door te koken, gasten te ontvangen en samen mooie herinneringen te maken. Veel dagen zijn inmiddels volgeboekt. Schrijf je vooral in voor de wachtlijst, want door wijzigingen en annuleringen komen regelmatig tafels vrij. Vaste gast? Mail ons gerust even. En daarna? Dat weten we zelf eigenlijk ook nog niet. Er zijn ideeën en dromen, maar niets ligt vast. In 2027 houden we vooral onze ogen en oren open voor nieuwe kansen en zien we wat er op ons pad komt. Eerst nog één keer alles geven in Hoogkerk. Op naar een prachtig laatste hoofdstuk. ❤️ Liefs, Marleen & Jeroen