Aya's Culture Kitchen代表。ボストンの納豆屋です。10歳で渡米。27歳年上のアメリカ人の夫と3人のステップキッズ、3匹のサイベリアンと暮らしてます。日常生活のささいなことや納豆、猫についてつぶやいています。特に有益な情報は発していません。質問箱:https://xitter.cf/t.co/aakxWCqxdo

Joined April 2020
文春オンラインさんに取材していただきました。 私の生い立ち、夫との関係、アメリカで納豆屋を始めるまでの経緯などを、5本の記事にしていただいています。 かなり個人的な話もしていますが、よかったら読んでいただけると嬉しいです。記事はコメ欄に1〜5本まで、ツリーにしてあります 【1本目】「教頭が生徒と一緒に麻薬」「大麻を持って廊下を歩いて…」10歳で渡米→27歳上アメリカ人と結婚した日本人女性(32)が明かす、現地での“衝撃的な学校生活” bunshun.jp/articles/-/89756
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今日皮膚科に言ったら肌年齢を測ってくれた。「23歳」という結果だったために、とても嬉しかった。スキンケアをしっかりしていれば毎日の化粧をする時間が短縮できるため、頑張る。
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来週末のプランニングを夫に任せたら、芋掘りを予約していて笑った。どうしてそうなったのかは謎。芋掘り、大好きなんだよなぁ。楽しみ。
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お寿司を食べました。甘エビが食べられない夫が大将に向かって、「先生、生のエビは食べられません。ゴメンナサイ」と言ったために大将も周りのお客さんも笑って、カウンターが一気に和やかな空気になりました。
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ただいま!
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乗り継ぎでロサンゼルスに。ラウンジでサラダをお皿に取りながら、「お箸があったら食べやすいんだけどなぁ、アメリカだから無いよなぁ」と思っていたところ、割り箸が用意してあって感動。サラダは、箸が一番食べやすい。
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今回オースティンに来た理由は、San-Jの佐藤さんがWhole Foods Market本社の方々とのミーティングにお声がけくださったためでした。私は、アメリカの消費者の間で発酵食品への関心が高まっていることや、これからの発酵食品の可能性についてお話しさせていただきました。佐藤さん、貴重な機会に呼んでくださり、本当にありがとうございました!
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せっかくテキサス州オースティンに来ているので、テスラのロボタクシーに乗ってみました。今回乗った最新版はハンドルがなく、2人並んで前の席に座れます。Spotifyのアカウントもつなげられるので、好きな音楽を聴きながら移動。もちろん運転手がいないので、チップも不要。アメリカにはクール便がなかったり、配送業者がなかなか頼りにならなかったり、小規模の納豆屋としては物流で苦労することが多いのですが、いつかロボタクシーや自動運転トラックが、全米のお客さんのもとへ納豆を届けてくれる日が来ると信じています。 すごいよ、テスラ。 すごいよ、イーロン!
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最近色々頑張っている気がするので、自分にご褒美を与えた。表面にちょっとだけ金箔がまぶしてあって高級感漂う一品。かもめの玉子はどの種類でも全部美味しいという結論に至った。
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結婚前に購入したコンドミニアムを売却。ちょうどいいタイミングでボストンに2日だけ戻ってきたので、その2日間で家具をすべて引き渡しました。家具をリスティングしたのは、主に日本人向けの掲示板。皆さん本当に時間ぴったりに取りに来てくださって、驚くほどスムーズに全部の引き渡しが完了。こういうところ、日本人のすごく良いところだなぁと思います。
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本当にそうだと思います。 海外生活も同じような物で、私の場合は娯楽を求めて納豆屋をやっている部分が大きいです。お陰様で毎日楽しく過ごせています。
誰かがお金儲けのために作ったコンテンツを消費する、という娯楽しかないと、田舎暮らしは本当に退屈だと思う。 田舎を楽しめるのは自分で娯楽を創造できる人。 山奥に暮らしているが、森を歩いたりサイクリングしたり野菜を育てたり、楽しいことだらけ。 都会には都会の、田舎には田舎の良さがある。
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このおかきが夫の子供達(アメリカ人)の間で大人気で秒でなくなったため、日本に行って買い足すつもり。我が家は辛党が優勢なので、お煎餅なども買ってこようと思う。
今日はXのオフ会で浅草に行ったので、前回お土産で大人気だった杵屋のおかきを沢山買ってきた。ふんわりサクサクでくせになる美味しさ。それにしても、ここで仲良くしてもらっている人達と実際に会うって、なんだか素敵で有難いことだなぁと思いました。楽しかった☺️
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昨日Whole Foodsで見つけたので、早速食べてみました!ごまの香ばしさと香りがしっかりあるのに、苦みがなくてとても食べやすかったです。丼ものなどにさっとかけるだけで風味が加わるのも使いやすくて良いなと思いました。あと、使った後にボトルの側面にオイルが垂れてこないのがすごくありがたいです☺️
【新商品】 胡麻油。醤油屋の新商品として脈略無さげですが、祖母の実家が三重で胡麻油業を営んでおり、常に頭にはありました。 発売して直ぐにホールフーズが採用してくれて、9月から全米500店舗に配架されてます。 是非試してみてください
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今日からテキサスに行きます。その後は東京。すでに皆が恋しい🥲沢山ネコ吸いして、ちゅーるをあげてから家を出ました。次に会えるのは1ヶ月後。また大きくなってるんだろうなぁ。
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ふかふかのパジャマを着てたら、皆お膝に来た。猫に埋もれて幸せ。
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行ってきた。ちゃんとお仕事してた。美味しいホットチョコレートを作ってくれました☺️それにしても、素敵な空間でビックリ!今度は夫と一緒に行こうと思います🤭
最近、新しいバイトを始めた夫の真ん中の子。「バイト先に遊びに来てもいいよ」「アヤが明日来たら、何のドリンク飲みたい?」「午後だとお客さん少ないから相手できるよ」などなど、バイト先に来てほしいオーラが爆発している。なかなか可愛いので、遊びに行ってチップを奮発してやろうと思う。
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ちょっと前に猫の後頭部が話題になっていたけれど、猫って上から見ても可愛いんですよ。どの角度から見ても、常に可愛い。
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ボストンに帰ってきてからずっと近くにいる。寂しかったのかな。スモールライトで小さくして、全出張に連れていきたいくらい大好き。
猫からしか得られない栄養がある。
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夫の子どもたちは可愛い子たちなので、昨日も夜中の12時過ぎに日本から帰ってきた私を、長男と次男が2人して起きて待っていてくれた。好物のじーまーみ豆腐と浅草のおかきを与えたら、大喜びしていた。かわいい。
最近、新しいバイトを始めた夫の真ん中の子。「バイト先に遊びに来てもいいよ」「アヤが明日来たら、何のドリンク飲みたい?」「午後だとお客さん少ないから相手できるよ」などなど、バイト先に来てほしいオーラが爆発している。なかなか可愛いので、遊びに行ってチップを奮発してやろうと思う。
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最近、新しいバイトを始めた夫の真ん中の子。「バイト先に遊びに来てもいいよ」「アヤが明日来たら、何のドリンク飲みたい?」「午後だとお客さん少ないから相手できるよ」などなど、バイト先に来てほしいオーラが爆発している。なかなか可愛いので、遊びに行ってチップを奮発してやろうと思う。
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猫からしか得られない栄養がある。
用事があって、1週間だけアメリカに帰ってきました。皆、コロコロでよく食べてよく寝て、本当に愛おしい。
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