パフじろう｜井上敬二朗

【週末は、たぬき社のはじまりの場所へ🌾】 明日、11月14日(土)より、 たぬき社「本店」の土、日営業を再開します！（夫婦で本店に立ちます） 今日は、スタッフと力を合わせて 一生懸命準備しました〜！ … 明日から、本店のみ みかん🍊ジェラートが登場！ そして、あったか ほうじ茶ラテ、抹茶ラテも 始まります！（高原店は追って） 笑顔で皆さまのお越しを心よりお待ちしております〜☺️高原店もやってます！どちらもお寄りください〜

今日は地元の道の駅でマルシェ！ 観光と食と農業をつなぐ活動をしている「なすとらん倶楽部」が主催する、わいわいフェアでした✨（僕も役員として参加しています） 今回はなんと、 地元の小学校3校も参加🙌 100人を超える子どもたちが、自分たちで育てた野菜を加工し、販売するという取り組みもありました。 大学芋🍠やミネストローネを、一生懸命に声を張り上げて売り歩く子どもたち。 自分たちで育てたものが、商品になり、お客さんに届き、売上になる。 そして、その売上は学校の備品の買い替えに活用されるそうです。 これは、すごく学びの機会になるなぁと。 農業も、食も、商いも、地域も。 机の上だけでは学べないことがたくさんあります。 運営側としては、毎年準備や企画がなかなか大変なのですが（笑）、地域の人たちが一緒になってつくるマルシェは、本当に貴重な場だと思います。 子どもたちの一生懸命な姿を見ながら、こういう活動こそ、地域の未来につながっていくんだろうなぁと改めて。 小さな取り組みかもしれないけれど、希望の光がある✨️

【たぬき社 那須高原店】 本日、グランドOPEN🎉 寒い春に出会ったこの場所が、 秋にこうして新しいお店になりました。 那須街道を行き交う人たちが、 ふらっと立ち寄って、おいしいものを食べて、ちょっと気持ちが明るくなる。そんな場所になれたらと思っています。 僕たちは農家です。 毎日向き合っている田んぼも、この地域に広がる風景も、ずっと先の未来に残していきたい。 そのために、農業だけにとどまらず、人が集まり、地域の魅力が育っていくような新しい挑戦を続けていきたいと思っています。 ジェラートやバウムクーヘンをきっかけに、那須のこと、農業のこと、この土地の面白さを知ってもらえたら嬉しいです！ ここから、また新しいスタート。 那須高原店、 どうぞよろしくお願いいたします！🌾

今年もやります！ 『たぬきとラジオの感謝祭』 昨年に続き、今年で2回目！ 今年は、地域に開かれたイベントにしたいという想いから、『実行委員会』を立ち上げて、地域の有志で準備を進めています！ 目指すのは、単なるイベントではなく、人と人が出会い、地域の魅力を再発見し、この町や、里の未来をみんなで考えるきっかけになること🏞️ 地域の人も、遠くから遊びに来てくださる人も、みんなが主役🙌 11月29日（日） ぜひ遊びに来てください！

たぬき社 那須高原店 本日31日、青空のもと無事にプレオープンを迎えることができました🎉 ここまでこれたのは、 ​準備の日々を応援してくださった皆さま、建築士さん、デザイナーさん、工事関係者の皆さん。 そして、食材屋さん、仲間の農家さん、機械屋さん、製粉会社さん、大家さん、役場の皆さん、JAさん。そしてうちのスタッフのみんな。 他にも本当にたくさんの方々に動いていただいたおかげです。感謝しかありません😭ありがとうございます！ ​ここからたくさんのワクワクと、温かい時間をお届けして、みんなの心をパッと明るく照らすような、そんな場所にしていけたらと思います✨️ ​那須にお越しの際は、ぜひ気軽に遊びにいらしてください！ 笑顔でお待ちしています！これから、よろしくお願いいたします🌾 写真は、いつも僕らの無茶な計画を、スゴいクリエイティブで解決してくださる@shirakumaさん。こんな仕事人は、他にはいない。感謝

まぁ、OPENの前日って こんなもんですよね🎉 やることが多すぎて、オロオロしてたら、お花が来たり、たぬきが来たり☺️ 終わらないけど、今日は終わる🙇 とにかく、明日から頑張る💪

那須のメインストリートで、 ジェラート屋をやります🍨 農家が本気でつくったジェラート。 お米農家ならではの、 お米や米粉を使って、 ひとつひとつ丁寧に練り上げる 「たぬジェラ」 いよいよ、10/31（土） 10時〜 プレオープン！ ドキドキです✨️

今日は嫁さんが疲れてるので、 褒めます✨️ 朝からスタッフに指示を出し ヤギを出してエサをやり🐐 EC対応して 会計業務をこなし スタッフのシフトを組んで連絡し 地主には小作料と米を運び 新しいレシピの 作り方を社員に教え 娘の弁当を毎日つくって 息子を部活に送り ママ友との会話をうまくやり それでいて、 新しいお店づくりを準備してる あなたは偉いよ🙌ほんとにスゴい🏆

たぬき社 那須高原店 10/31のプレOPENに向けて 準備を急ぎます。 僕たちの田んぼでとれた 藁を飾り、木と相まって 有機的な質感になりました。 やっぱりコシヒカリの藁は 他の品種より 手触りが良いです🌾 だんだんとコーヒーを飲みたい空間に なってきました。ドキドキワクワク お楽しみに！