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11月。
2週目、四連休させていただきます。
youtu.be/adRZPD0hMQc?si=-8LJ…
標準のチャーシュー・肉増しの部位や調理法をサイレントでちょいちょい変えてますが、今の腕肉の煮豚が無くなり次第、「吊るし焼燻製豚モモ(既存品)」と「長時間低温調理豚肩ロース(ライクチャー)」の2種に変更します。肉増しはそれぞれ増量。ボリュームは遜色ないと思います。飽きたらまた変えます。
【8/21(金)臨時休業】
明日8/20(木)もエアコン故障中につき店内暑いです。扇風機フル稼働で頑張ります。
明後日8/21(金)はエアコン設置の為お休みします。
明日、ただのセパレートつけそばには甘酸っぱ味変ダレお付けします。汗かきたくないなら冷し煮干そば一択。一番美味いのはラーメンです🍜













