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Nel tempo dell'inganno universale, dire la verità è un atto rivoluzionario [George Orwell, «La fattoria degli animali»]

Joined September 2010
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Sale, zucchero, farina 00, latte e riso: sui social li chiamano «i cinque veleni bianchi». È una bufala: nessuna autorità sanitaria al mondo li considera veleni. Il vero danno lo fa la paura. Regola 91 👇 ilcasalingodivoghera.it/rego…
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𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮 𝗮𝗺𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗶 𝗞𝗶𝗲𝘃: 𝗽𝗲𝗿 𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗹𝗮 𝗥𝘂𝘀𝘀𝗶𝗮 𝗯𝗮𝗻𝗱𝗶𝘀𝗰𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮 Il link all'articolo che ho appena pubblicato sul mio blog nella prima risposta.
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Peroni scrive in etichetta dove produce la birra: Bari, Roma, Padova. Birra Messina ha dovuto dichiarare Massafra. Lo stabilimento in etichetta, da obbligo contestato, può diventare un forte argomento di vendita. Il link all'articolo nella prima risposta.
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Molti campioni italiani della tavola - parlo delle Dop e delle Igp - hanno un doppione generico che ha una denominazione simile. Ho appena pubblicato sul mio blog la Regola 25 delle 101 sulla spesa consapevole con gli esempi più comuni. Il link nelle risposte.
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Vogliono cambiare la ricetta del #panettone. Via il burro, sostituito dall'olio d'oliva. Ma così cambia il sapore. Una associazione di pasticceri ha presentato un manifesto che in realtà è uno schema di decreto pronto per essere approvato. Nelle risposte il link all'articolo
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𝟭𝟬𝟭 𝗖𝗢𝗦𝗘 𝗗𝗔 𝗦𝗔𝗣𝗘𝗥𝗘 𝗣𝗘𝗥 𝗙𝗔𝗥𝗘 𝗟𝗔 𝗦𝗣𝗘𝗦𝗔 𝗖𝗢𝗡𝗦𝗔𝗣𝗘𝗩𝗢𝗟𝗘 Ho pubblicato sul mio blog la #regola 1 delle 101 per la spesa consapevole. Riguarda i prodotti simili, che spesso confondiamo con altri. Il link all'articolo nella prima risposta
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Dopo essere stato per decenni nel mirino dei salutisti pro-margarina, ora il burro torna sotto accusa sui social. Vittima di guru in cerca soprattutto di clik. Lo racconto nell'articolo appena pubblicato sul mio blog. Il link nella prima risposta.
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LA BUFALA DELLA FRUTTA SENZA SEMI Sui social media rimbalza una #fakenew: uva, arance e angurie senza semi sono studiate in laboratorio per impedire ai contadini di riseminarle. Naturalmente non è vero. Nella prima risposta il link all'articolo.
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Nel 2026 il #riso Arborio compie 80 anni. Ma si è quasi estinto nei campi, sostituito dai suoi numerosi #similari. È Arborio autentico soltanto un pacco ogni 161 di quelli che si trovano sugli scaffali del super. Nella prima risposta il link all'articolo.
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COME RICONOSCERE SUL BANCONE I CIBI ULTRATRASFORMATI Tutti ne parlano, quasi mai si spiega come riconoscerli. Come può farlo la casalinga di Voghera davanti allo scaffale, con il carrello a metà e la lista della spesa in mano? L'articolo completo nella prima risposta.
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