Для опары 150 мл молока, 45 г муки, ложка сахара, дрожжи 10 г, чуть соли, немного растительного масла. Через 15 минут можно добавить 200 г муки, обмять и разделить на 6 порций. Начинка 100 г ветчины или колбасы, 70 г сыра, 1 помидор кубиками, ложка сметаны и майонеза + 1 яйцо.