アキラくん🚸土着の民

家系ラーメンがく。 家豚ラーメン、大盛ライス。 家系・G系のハイブリッドかと思ったが、家系とは独立して「純然たる」と云ってもいい乳化G系だった。スープは濃厚で、豚骨だけでない重層的味で、雷に似てる‥ 麺はつるつるしているが、スープとの絡みはとても良い。 ご馳走様でした‼️ #つくば市

ぶたけん。 T.A.R汁なし(800g)+Wマヨビーム。麺硬。ニンニクマシマシアブラカラメ。 パワーをメテオに‥ いいですとも！ 「Wマヨビーム」(ガガガガガ 甘めピリ辛スープ、大きな背脂、マヨネーズが融合し、とてもオイリーだが、全体が軽やか。このメリハリが凄い！ ご馳走様でした‼️ #ぶたけん　#本八幡

Hi-Fat Noodle BUTCHER’S 汁なしRED(600g)。麺硬め。全マシ。 うえからかかっているソースはカラメルのような甘みがあり、豚と背脂とカネシ醤油のなかで異彩を放っている。 スープは以前よりもどろっとしていて、濃厚なうえにも濃厚😳 ご馳走様でした ‼️美味しかったー #葛飾区

武蔵家松戸店。 ちゃーしゅーらーめん中、白ねぎ。バリカタ。ライス大2杯。 ようやく普通の生活になったので、まずはムサマツに✊最初スープ啜ると涙こぼれるぐらい美味いし、そして重ねて飲むとしょっぱい🤣ラーメンはやはり店で食べるのが最高だ。 タクミさん、ご馳走様でした🙏 #武蔵家　#松戸駅

おはようございます。 力が抜けているけど、一週間頑張ろう。 #豊郷町

インフルエンザA型に感染しました😭 とても苦しくて、関節が痛いです🥶🥵 ピークは過ぎたのですが、細かな頭痛が常にある状態です。来年は早くワクチン打とう😢

これ美味しいの❓😐

おはようございます。 今週も平穏に過ごせますよう🙏 また旅行したいなあ🥲 #岐阜駅

ウインナー。2本500円。 豚のミンチがぎゅっと詰まっている。。肉感が、脂が、旨味が、凄く良質😋

蚕の蛹。 淡白。似てるとすれば厚揚げ焼きみたいな食感。今日は晩酌しよう🍶

サラダに別売りの豚皮を乗せる。

ワットパクナム敷地内の屋台で購入。 グリーンカレー。 クリーミーでカレーの風味がじんわり、じんじんする☺️

ワットパクナム日本別院でクイティアオ(米粉ヌードル)と餅菓子頂く。 ヌードルはあっさりなのに豚魚っぽい複雑な味で、別に入れるナンプラーでカラメ増しとなる。豚肩ロースがゴロゴロ入ってる☺️他、大根、人参、もやし。 ご馳走様でした🙏 #成田市

ぶたけん。 ぶたけん。式汁なし担々麺。 深みあり、丸みあり、パンチあり、そしてG系としてはおよそ不似合いながら、体に良いものを食べているという錯覚を覚える薬膳の如き荘厳な味だ。ニンニクをプラスして締めのライスまで、終わりなきクライマックスである。 ご馳走様です‼️🙏 #ぶたけん　#本八幡

麺屋長次郎。 みたらし醤油の油そば(750g)。麺硬。ニンニクアブラ醤油漬け一味。 ぽたぽた焼きのような甘と塩な味はベースとなる豚出汁がしっかりしていないと、甘塩の味だけ遊離して完全な失敗となるが、そこは長次郎、完璧な調和と濃度だ😣 ご馳走様でした‼️美味しかったです🌸 #麺屋長次郎　#本八幡

おはようございます。 今週も平穏に過ごせますよう🍀 #豊郷町

2日前のつづき。 実食〜⭐️ ずんだの塩焼きそば。100円でこのクオリティなら、もっと買っておけばよかったー 今日はいろいろ事情あって麺活中止でした😢

ぶたけん3rd。 シトラスレッド。麺硬め。カラメ以外全マシマシ。 以前より麺が太くなっている。世はまさに太麺時代☠️ シトラスは酸っぱさというよりフルーティー🍋辛さとのバランスが良く、豚、固形背脂のこってりもより良く美味しくなってる😄豚はとろーり🫠 ご馳走様でした‼️極旨✨ #鎌ヶ谷駅

これ、美味しいの❓🙂

武蔵家松戸店。 得らーめん中+ちゃーしゅー+🈂味玉。バリカタ。ライス大2杯。 丼を覆い尽くすチャーシューのしたに、キクラゲ、青ねぎ、ほうれん草がひしめく。スープは濃厚！お化粧ライスを海苔、チャーシューで巻く。幸せ😣花金補正もあり、美味しさ会心の一撃！ ご馳走様でした‼️ #武蔵家　#松戸駅