Actualicé este texto con información nueva (y preocupante) de este año, y el equipo editorial de La Revista de la Universidad Nacional realizó un magnífico trabajo de edición que culminó en este artículo. Pasen a echarle ojo:
revistadelauniversidad.mx/ar…
Agradezco el magnífico trabajo de edición realizado por Aurelia Cortés Peyrón y @sandra_barba.
¿Qué le pasa a un cerebro de 6 años al que se le apaga químicamente el hambre?
Nadie lo sabe, pero ya hay niños en tratamiento con agonistas de GLP-1.
Escribí para @revista_unam sobre el experimento Ozempic:
revistadelauniversidad.mx/ar…
Hace un par de años escribí un ensayo sobre ozempic. Por diversas razones no lo publiqué en su momento, pero acá lo dejo. Ciertas cosas han cambiado (en México ya se vende mounjaro y también los falsos genéricos), pero las preocupaciones son las mismas:
salvadorfabela.substack.com/…
Escribí un ensayo sobre cómo los mariscos me han acompañado desde la niñez. El texto surgió en el taller de ensayo impartido por @lapetitemachine, en @LiteraturaUNAM. Mil gracias a @gabriel_eleve por la magnífica edición y a @localmx_ por publicarlo. Pasen
local.mx/restaurantes/del-ma…
Salvador Fabela retweeted
en @localmx_ publicamos este sensacional ensayo de nuestro amigo @chavatore, que detalla la vida de un tragón de mariscos que tiene la desgracia de vivir en una ciudad sin mar y la fortuna de que esa ciudad sea la ciudad de méxico.
no dejen de leerlo: local.mx/restaurantes/del-ma…