
Científico, doctor en genética. Director del Centro de Estudios en #Ciencia y #Tecnología de #Alimentos (CECTA). Consejero académico @Usach
Santiago, Chile
Joined December 2009
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Prioridad en vacunación, nuestra opinión en El Mercurio.
La importancia de no profundizar las desigualdades para una mejor recepción de la campaña de vacunación en el Chile de hoy.
:)
Las iniciativas seleccionadas fomentarán los canales de colaboración entre la ciencia y la industria, a través del avance de tecnologías que ya están en desarrollo en sus laboratorios. Así, avanzarán en soluciones innovadoras para las necesidades que identificaron.
Más detalles en: anid.cl/concursos/concurso-a…
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¿Te interesa la biotecnología y la producción de compuestos bioactivos para la alimentación en levaduras?
En mi laboratorio en el @iata_csic ofertamos una beca #JAEIntro25 📢asociada a un proyecto del uso de S. cerevisiae como factorías celulares
📌JAEINT25_EX_0037
🍎 ¿Qué es lo que realmente sabemos sobre OGMs en la industria alimentaria? No se pueden perder este capítulo del “ciclo ¿sabes lo que comes?
🗓️Viernes 25 de abril, 15:00 horas por Zoom 🛜
#SubetealConocimiento
@VriicUsach @vimeusach @usach
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My first grant project ends today. We studied phenotypic/genetic diversity in TORC1 activation between wild and domesticated #yeasts. I am very grateful to Drs F. Salinas, M. Villalobos-Cid, @MatNamo, @liti_nice and @cmartinezf, whose collaboration was crucial over these 3 years.
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Happy to share another research article led by Dr @cmartinezf (there were two in the same week!) in which I had the pleasure of collaborating, also with Drs Verónica García, María Angélica Ganga & Amparo Querol, published in @JoF_MDPI (@MDPIOpenAccess).
mdpi.com/3177160
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Happy to share with you this research article published in @Ferment_MDPI (@MDPIOpenAccess) led by Dr @cmartinezf, in which I had the pleasure of collaborating, also with Dr Jose Manuel Guillamón.
mdpi.com/3175636
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Happy to share with you my first research article as corresponding author published in @Bio_Research, regarding the domestication of the TORC1 signaling pathway in yeast, in collaboration with Dr Francisco Salinas and Dr @cmartinezf: link.springer.com/10.1186/s4…
Ceremonia de reconocimiento a nuestros dos nuevos premios nacionales, José Zagal y César Ross. Reconocimientos a académicos de universidades de excelencia que son un verdadero aporte al país y que justifican el financiamiento del Estado en ellas.
📦 Crean innovador envase que extiende hasta en 30% la vida útil de carnes refrigeradas
cienciaenchile.cl/crean-inno… #noticias #ciencia vía @CienciaenChile_
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✨ Cristina Dorador (@criordor ) científica: "Crecer en el desierto de #Atacama te da una perspectiva del mundo distinta" eldesconcierto.cl/2024/09/21… via @eldesconcierto
José Zagal: “Si en Chile no invertimos en ciencias, seguiremos exportando materias primas sin valor agregado” elpais.com/chile/2024-09-23/… vía @el_pais @jos_zagal @usach
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Ayer, Amparo Querol, directora científica del Severo Ochoa del IATA asistió junto a Paula Subirats, gestora de las acciones enmarcadas en el programa de este distintivo de Excelencia Investigadora y Amparo López, Directora del Instituto, al acto de entrega de este reconocimiento.
🤩¡Felicitaciones al Dr. José Zagal #premio nacional de #ciencias 2024! Como señaló @nico_cataldo “ha dedicado su vida al desarrollo de energías renovables🔋, particularmente el #Hidrógeno verde, a través de una institución pública muy importante como es la @usach”.@fqybusach
¡Orgullo para la @usach!🦁🤩
📌Desde nuestro Plantel saludamos y felicitamos al académico de la Facultad de Química y Biología, Dr. José Zagal, que ha sido elegido Premio Nacional de Ciencias Naturales 2024, máximo reconocimiento que otorga el Estado en esta disciplina.👏🏾
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🏆 Hoy @cmartinezf fue premiado por su aporte a la #investigación @usach durante la ceremonia de celebración de los 50 años de la Dirección de Investigación Científica y Tecnológica #DICYT de la @VriicUsach. ¡Liderando #ciencia de frontera hecha en #Chile! 👏
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#AHORA 📍En el Salón de Honor, se realiza la ceremonia de celebración de los 50 años de la Dirección de Investigación Científica y Tecnológica #DICYT de la @VriicUsach.
Presidente Boric anunció nuevo fondo de financiamiento a investigación para las Universidades
uchile.cl/noticias/219487/pr…
📰 Experto de la @usach: Las Cooperativas Garantizan Producción Sostenible en el Sector Agrícola decoopchile.cl/experto-de-la…
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#CectaUsach | Investigador @usach realiza pasantía en #España para analizar molecularmente #levaduras vitivinícolas chilenas 🍷🔬
✈️ La estancia del Dr. Claudio Martinez en el @iata_csic, fue cofinanciado con una beca de Fundación Carolina
◼️ Detalles: bit.ly/4c5ffQg
📦Investigadores de la @Usach crearon envase de yogur de alta calidad con material reciclado tinyurl.com/264mvck5 vía @Cooperativa @LABENCHILE
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📸 “Desde la #microbiología se pueden enfrentar los desafíos de la industria vitivinícola 🍷 en #Chile y el mundo 🌍” @cmartinezf @usach en @iata_csic @CSICdivulga
























