Bienvenidos a la era del Food Data. Primer observatorio de Foodservice basado en Inteligencia Artificial y Big Data.

Joined October 2012
🗒️ Según el último informe de tendencias elaborado por @delectatech, basado en el análisis de datos de más de 250.000 establecimientos, los consumidores han cambiado sus preferencias, dejando atrás algunas tradiciones icónicas. restauracionnews.com/2024/12…
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🌟 ¡No te pierdas nuestro #Webinar de @delectatech! Hablaremos sobre: 📈 Crecimiento del sector: áreas destacadas y desafíos 💡 Impacto de la inflación 🏆 Zonas y conceptos ganadores 🔍 KPI’s de #FoodRadar: ticket medio, ocupación y más 📅 26 de septiembre 🎟️Regístrate abajo👇
🌟¡Save the date! 🌟 No te pierdas el próximo #Webinar de @delectatech : ¿Qué ha pasado en la restauración este #verano 2024? 📅 Fecha: 26 de septiembre 🕛 Hora: 12:00 🎟️ ¡Asegura tu plaza ahora! 👉events.teams.microsoft.com/e…
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Arrancamos un día más en #AUTÉNTICA2024!
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⭐️¿Sabías que los #bares y #restaurantes de Madrid son los mejores valorados de España? Con un aumento del 5% en satisfacción este verano, ¡la capital está más rica que nunca! #MadridGastronomía #Sorprendente
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🌱Podemos ver esta tendencia en nuestro último informe, donde las bebidas vegetales han experimentado un incrementando del 11,57%, ofreciendo alternativas saludables para aquellos que buscan reducir su consumo de lácteos u otras bebidas tradicionales. 👉 delectatech.com/tendencias-e…
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¡Sorpresa en la hostelería madrileña! Según nuestro último informe, el desayuno y el brunch lideran el crecimiento este verano, aunque la afluencia general ha bajado un poco. ¿Qué opinas sobre esta tendencia? #hosteleríamadrid #gastronomía #tendencias #marketinggastronómico
📉 La Hostelería de Madrid cierra un verano con descenso de actividad, pero con niveles máximos de satisfacción del cliente. 📌 Informe elaborado por @Delectatech ow.ly/gorN50TjZ3r @ComunidadMadrid #turismo #Horeca #hosteleria #hosteleros #bares #restaurantes #pymes
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Y según nuestros datos, en España, las hamburguesas han aumentado su relevancia en un 6,89%, siendo uno de los productos más populares y de mayor crecimiento en la gastronomía española 🍔 Toda la info aquí 👉delectatech.com/tendencias-e…
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⚡️Nuestro equipo ya se está preparando para asistir a #AUTENTICA2024
Señales de esperanza en la distribución con @felipemedmar , Secretario general técnico en @ASEDAS_ORG  (Asociación Española de #Distribuidores, #Autoservicios y #Supermercados). ¿Te lo vas a perder? Te esperamos en #AUTENTICA2024  👉🏻Consigue tu ticket: bit.ly/3xBfog7
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🚀 Nuestro CEO, Xavi Mallol, ha sido entrevistado por @VIAEmpresa , donde comparte su visión sobre el emprendimiento en Cataluña y el impacto de la #tecnología en el sector #Horeca. ¡No te pierdas sus reflexiones sobre innovación y liderazgo en esta interesante charla!👇
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📉 El consumo cayó un 2,64% hasta junio, comparado con el primer semestre de 2023. 📈 Además, el consumidor se pasa a la ‘clara’, con una caída del 14% en la caña tradicional y un aumento del 35% en la mezcla con limón.
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Apúntate al Webinar: ¿Qué ha pasado en la #restauración este #verano? Mostraremos los datos clave del canal #Horeca durante el verano: tráfico, ticket medio, zonas de más actividad, etc. 📅27 de septiembre ⏰12:00-12:30 🎙️ @xavimallol 📍Regístrate: events.teams.microsoft.com/e…
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#FoodInnovationDay 💡 | Iniciem la jornada presentant solucions tecnològiques per la restauració @OnInnovem @AjCastelldefels @sundayapp_ @cooccio @Payflow_es @delectatech
#WHOisWHO💡| La digitalització dins l'ecosistema del Clúster Foodservice "La innovació mai és segura, però si tens innovació, segur que la cosa va a millor" 🎙️Xavier Mallol, CEO i co-fundador de @delectatech presenta el #FoodRadar i el #FoodDataMarket bit.ly/3Fbgezv
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El encarecimiento de las cartas de los restaurantes es la consecuencia principal de las subidas de precios de las materias primas en el sector Horeca indisa.es/canal-horeca/encar… @expohip