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dokko

@dokkodesuka

독고다eat

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밥에 신김치쫑쫑 참치 한캔 참기름 쪼록 비벼서 치즈반장 깔고 라이스페이퍼에 돌돌 후라이팬애 굽굽.... 좀 탔어
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전완근만 있으면 만들 수 있는💪 감자수프🥔 - 감자 3개 썰어서 (+마늘 3알) 잠길 만큼 물 붓고 10분 정도 끓임. 포크로 찍었을 때 부드럽게 으깨지면ok - 물 따라내고 두유 190ml 한 팩 부어 소금 넣고 국자나 포크로 으깨고 약불로 뭉근히 끓으면 완성.
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다진 마늘과 파를 태우듯이 볶은 뒤, 버터를 잔뜩 넣어 소스를 만들고 명란과 함께 비벼낸 명란 버터 우동. 명란의 감칠맛에 빠다의 농후한 맛 + 이시마루 우동의 쫀쫀함이 더해져 미친듯이 맥주를 부르는 맛이다😋
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교대역 국제밀면 본점. top of 밀면.
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여기는 동대신동 <편의방>...🥟 만두 전문점이에여 군만두, 삼선만두, 어향가지튀김, 새우볶음밥 먹음 삼선만두 안에 든 버섯 육즙 걍... 미침 그리고 가지튀김 안에 만두에 들어있는 소가 그대로 들어있어요! 저렴하진 않지만 그만큼 양 핵많음 새우볶음밥은 무난~~~~
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여기는 중앙동 <미락 로바다야끼> 양이 정말정말정말 많아요... 김치말이&두부김치&골뱅이소면.. 최고의 안주를 갖춘 술집. 3명이라 메뉴 3개 시켰다가 결국 다 못먹고 나옴 그리고 게토레이 페트병에 보리차가 들어있음 당연히 사랑에 빠질수밖에..
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MUK-KI@muk_yes1 Jun 2024
김밥전과 너구리
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푸팟퐁구리에 스크램블에그 올려서 드셔보실 분? 커리 느낌은 살려주고 자극적인 맛은 중화해줘서 정말 꿀조합이네요 😋
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중앙시장 떡볶이, 두부 두루치기 먹고 후식으로 딸기시루 숟가락으로 퍼먹고싶어서 대전 다시 가고싶음..
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마늘 팽이버섯 볶음밥🧄 버터갈릭볶음밥같은 풍미 - 마늘 잘게 다져서 식용유1.5스푼에 약불로 익히다가 팽이버섯 한 봉지 잘게 다져 넣고 볶음. 소금은 1/2t - 버섯 수분 날아가서 고슬고슬할 때 쯤 간장1/2t 밥 한 공기 넣어 볶음 투표하고 간단하게 해먹고 집 청소하기 딱좋다👏🏻
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初めてのとろたく 巻き寿司いろいろ作ってみたい
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여기는 창원 가로수길 <토도스> 쉬림프 타코 안 먹으면 바보..
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참고해서 만든 저녁.. 감자가 황당스럽게 맛있다
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전마 (@JeoNMa_FREE) profile picture전마@JeoNMa_FREE21 Jun 2023
감자 작게 조각내서 소금 한 꼬집 물 한 컵 붓고 물 다 졸아들 때까지 끓인 다음 버터, 마늘, 설탕 넣고 노릇해질 때까지 지져주면 밑도 끝도 없이 들어가는 감자구이 완성. 요즘 감자가 맛있으니까 이 레시피로 꼭 많이 해드세요.....
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양배추 야끼소바 파스타🍝 야끼소바 먹고 싶어서.. 파스타로 해먹음 - 기름 둘러 양배추 볶다가 집에 있는 채소 추가 - 삶은 파스타면, 양념장(간장1.5 케첩1/2 설탕1t 물3 후추 많이)넣고 휘리릭 볶음 끝
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두부면 구이 두부면 가운데 계란 하나 깨넣고 포인트로 팽이버섯을 군데군데 끼워넣은 다음 후추, 간장 한 스푼, 올리브유 한 티스푼 두르고 에프 160도 15분. 애호박, 양파와도 잘 어울릴 것 같고 겉은 과자처럼 바삭한 반면 안은 촉촉하게 익어 재미있는 식감이에요.👍
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여기는 부산 동래 <태백관> 탕수육 소짜를 시켜도 이렇게 어마무시한 양이 나오는 곳 탕수육이 너무 맛있어서 상대적으로 다른 음식들에 손이 안 감(짜장 짬뽕은 여느 중국집들과 비슷한 맛이었어요) 심지어. 소스만 나오는 게 아니라 군만두도 나옴..‼️ 근처에 들릴 일이 있는 분들께 추천추천
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몰아서 업뎃 죄송해요.. 앞으로는 부지런하게 트윗 올리겠습니다 -지각생 일기-
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여기는 영도 <아르프> 2024 미쉐린 가이드로 등록된 비건 레스토랑!!!🍽️ 고사리 파스타. 모든 재료가 조화롭게 요리되어있었음... 두킨 버거는 두툼한 두부 커틀릿이 통째로 들어있어요 근데 버거보다도 같이 나오는 아스파라거스 튀김이 너무 맛있어서 따로 리필하고 싶었다는..
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여기는 울산 <소수> 시그니처 샌드위치 맛있었어요 치즈와 햄과 루꼴라와 토마토와 당근라페의 층이 환.상.적.임.. 양도 많은데 그리 비싸지 않아서 더 좋았다는-!!!!
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여기는 울산 <태화강 순두부> 별 하나에 보쌈과 별 하나에 부추전 별 하나에 뜨뜻한 순두부... 별점 5점 드립니다
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