えいと

Fishmen@北本市にて、貝と魚のあら炊き中華そば。よしかわクオリティ！この値段でこの豪華さ！凄い！

GANJA RAMEN@鶴ヶ島市ワカバウォーク。映画に併せてガンジャつけめん。背脂たっぷりのつけ汁に、平打のツルツル麺を合わせていただく。美味。

讃岐うどん條辺@ふじみ野市へ初訪問。これは美味い！2杯いただきました。

頑者本店@本川越にて、辛つけめん。寒くなるとこの辛さが良い感じ。

NEWかれいど@川越市にて、特製はつかり醤油ラーメン。学生時代、クレアモールにあったお店で食べたラーメンは今でも良い思い出。その頃とは異なる味ですが、店員さんは当時の方。頑張ってください。

中村屋総本山@川越市にて、濃厚煮干そば+チャーシュー２枚。セメント系スープは苦味がやや感じられ、ニボラーにはたまらない。

麺匠清兵衛@川越市駅前にて、鶏そば。澄み切ったスープは複数の魚のアラから取ったもので奥深い。

中華そばみつ葉@さいたま市。塩をいただく。ビジュが素敵。

水沢うどんを食べたくなり、大澤屋石段店@群馬県伊香保。観光地価格で高め。ごまだれで。マイタケ天ぷらが大きすぎて後半飽きてしまった。

麺屋誉@川越市にて、シン味噌ラーメン。移転後初訪問。味に大きくブレは感じず一安心。中々行けない場所となってしまったのが悲しい。

なぎちゃんラーメン@川越市にて、チャーシュー麺。スープはしょっぱめで、ご飯とも相性よし。コスパが良すぎる。

次念序@深谷市プレミアムアウトレット。ネギつけめん大。麺量茹で後700グラムとのことで一瞬ひるむけど、許容範囲だった。

自家製太麺元気屋@川越市にて、DXラーメン。仙台の著名店の味を伝授してもらったこちら。中村屋総本山などのオーソドックス系とは真逆な煮干。麺がカタカタですが美味い！

鶏口@ふじみ野市。何年ぶりだろう。黒煮干。コスパ良すぎでめちゃ美味い。田家ふくふくの頃から通ってます。あぢとみと似た構成。関係ありましたっけ？

支那そば 心麺@北本市にて、塩ワンタン麺。佐野実さんのお弟子さんが開いたお店で現在二代目。久しぶりに訪問しました。ワンタンが酸味があったけど、こう言う味だったのか謎だ。

久しぶりの、にぼ乃詩@川越市。（祭では食べてるけど）特製山椒煮干つけそば300グラム。 本当にめちゃ美味い！ それ以上の褒め言葉ありません！

麺屋みつば+クローバー@久喜市。 平日2時過ぎなのに、10人ほどの列！初訪問でしたのでデフォを食べるつもりで、つけ麺1200と特製をポチッと。 しかし出てきたのは、何故か限定の昆布水。あれ？今日は昆布水のみの日だったのか？でも、めちゃくちゃ美味かったのは間違いなし！ 券売機難しすぎる⋯

久喜市の吉野家にて、まぜそばセット。うむ、やはり吉野家は牛丼だ。