🥃 Embotellamos el orgullo de Santander 🛡️ Empresa pública con alma regional 🌄 Licores con historia, sabor y carácter 🕰️ Es tiempo de lo nuestro
Santander - Colombia
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El primero llegó en 2025, con los registros del Invima. El segundo, en mayo de este año, con los certificados de la SIC: Santander ya tenía sus marcas, y eso abrió las puertas para iniciar el embotellado.
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Entre 1693 y 1697 la Corona prohibió consumir aguardiente, pero en 1700 ya buscaba volverlo monopolio propio. Le tomó 36 años dejarlo en firme, entre protestas y censuras de excomunión, y después los intermediarios le traerían nuevos problemas. Esta es la historia.
Desde 1760, poco a poco, la Corona sacó a los intermediarios para elaborar y vender ella misma. Nacieron las reales fábricas, una de ellas en el Socorro, y lo que había prohibido terminó siendo una de sus rentas más jugosas. ¿Usted dónde oyó por primera vez la palabra estanco?
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El próximo martes: qué hacía falta para montar una real fábrica. Fuente: Sierra-Garzón (2016), Clío América, 10(20), pp. 162-163, con base en Mora, Hernández de Alba y González. doi.org/10.21676/23897848.18…
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