Pinned Tweet
Replying to @melianach
Thank you @dewimag for featuring me on your article as "Chef of the Month"
Ekspedisi Kuliner Kalimantan.
#DewiMagazine
April Edition, 2019, no.4/XVIII
#Kalimantan
#PrivateChef
#FoodStoryTeller
#CulinaryStoryTeller
#DeliciagioCulinary
#DeliciagioKitchen
#KalimantanCulinaryHeritage
Terima kasih Mprop panutan kami semua, untuk cerita yang heartwarming & selalu inspiratif. 🙏
Allah Menghadirkan Guru Dalam Berbagai Rupa.
Ingat Awes?
Seorang penjual cilor yang tak sengaja kukenal saat membeli air kelapa muda. Gara-gara aku mau ngudud dan lupa bawa korek.
Hari minggu lalu, dia ke Ndalem Kapitikan. Mau beli 2 batang alpukat untuk ditanam di daerah Dieng. "Ambil aja," kataku, "gak usah bayar."
Memang beberapa minggu ini aku sedang berpikir bagaimana proses penyaringan yang gak merepotkan. "Kalau ada permintaan ekspor ke Vancouver sebanyak 8.000 botol, mosok penyaringannya manual? Kalo mau otomatis, model filternya bagaimana, yang bagus merk apa, harganya berapa?" pikirku. Sebagai orang yang biasanya ngobrol sama tanaman dan gak pernah ngobrol sama saringan, saya jelas mumet.
Setelah mengambil 2 bibit alpukat dan menatanya di tas, kami ngobrol-ngobrol. Tiba2 dia bertanya asalku dari mana. Kujawab: Semarang. Dia cerita kalo pernah menjadi teknisi alat cuci darah di salah satu rumah sakit terkenal di Semarang. Juga cerita kalau pernah diminta setting filter air salah satu perusahaan kosmetik.
Aku kaget. Lalu kuceritakan masalahku padanya. Dia tertawa lalu bilang," Pakai filter ini aja, Pak. Nanti dipasang yang 0,1 mikron. Tapi kalau 01 mikron, mungkin warna larutan yang bapak buat jadi bening lho. Paling nanti tinggal ditambahin pompa kecil."
"Bisa nggak kalo misalkan diganti 0,5 mikron, supaya warna larutannya tetap ada," tanyaku.
"Ya nanti saya riset dulu, Pak. Secara teorinya sih bisa. Coba nanti saya pikirkannya. Sudah, Bapak gak usah mikir yang kayak gitu. Nanti saya aja yang mikir dan membuat. Paling-paling biayanya sekitar 1 jutaan," jawabnya.
Riset, teori, berpikir dan membuat. Hal yang menurutku agak aneh karena keluar dari ucapan Awes yang siang harinya jualan cilor dan pagi harinya menyetorkan irisan2 buah di warung2.
Sungguh, Allah tak pernah kekurangan guru. Dia mendatangkan guru dalam berbagai rupa. Hanya saja, kita sering mengabaikannya karena telanjur menempelkan label di dahinya. Awes - penjual cilor - gak gak tahu apa2.
Sungguh. Engkau Maha Mengatur, Maha Tahu dan Maha Menyelesaikan urusan hamba-Mu, Yaa Allah.
Hanya, hamba ini makhluk yang sering abai atas Kebesaran-Mu. Astaghfirullah.
Prepare for the worst!
Sebagai rakyat jelata yg diperas tax, tiba² ada gejolak & percaturan perebutan kekuasaan tingkat tinggi itu, huaah..Indonesia terasa + panas, literally.
Tetap waspada, protect ur fam.
Let's back to work for better living.
Handle semua project/pekerjaanmu sebaik mungkin.
Janglup kumpulin ransum bahan makanan minuman.
Be strong, warga @
Di tengah resesi, indikasi penurunan F & B sales performance & kompetisi yg makin ketat di Ind, baru nyadar dan takjub kalo dua giant Expo bakal head to head buka di tanggal yang sama? Keduanya
start on 4 November 2026 :
SIAL Food & Drinks di JI Expo Kemayoran tanggal 4-6 November
&
KRISTA Interfood di NICE PIK 2 tanggal 4-7 November?
Whoaaaaa.....
Kalian mau kemana?
Unpopular opinion : melihat sikon sekarang dan tiap hari ada aja tempat makan & nongkrong baru, BISA JADI destinasi kuliner di Tebet bakal lebih rame dan hits daripada Blok M.
Just a thought.
Rekomendasi Kuliner Tebet versiku :
Sop Sapi Minarwati
Ayam Grg Mbok Berek Ny. Umi
Sop Kambing Dudung
Sop Kambing Bang Mus
Peking Papi
Ichidon
Nishi Izakaya
Sarang Oci
Ayam Taliwang Bersaudara
Sroto Sapi Eling-eling
Hewo Eatery
Pondok Ayam Goreng
Bebek Carok
Bebek Kaleyo
Bebek Malio
Bakmi Jogja Tebet
Padang Merdeka
Sate RSPP
Sea Food Ujungpandang
Sea Food Ade Fani
Ketupat Padang Saiyo dpn Guardian
SHSD
Bakmie Kun
Bakmie Berdikari
Seporsi Mie Kari Bidakara
Minang Raya Pancoran
Bebek Madura Maknyos
Rica Raja Soepomo
Hi @grok , analisis tweet saya, profil, dan balas dengan list berikut
Gender :
Seksualitas :
Usia :
Usia Mental :
Hobi :
Gangguan Kepribadian :
IQ :
Adjektiva Kualifikasi untuk Mendeskripsikan Saya :
5 Hal Favorit :
5 Hal yang Tidak Saya Sukai :
Darurat kesadaran & keamanan berkendara motor di Temanggung.
Blm sampai 2bln mostly yg nabrak remaja perempuan, entah kenapa?
Korban²nya yg kutau ->
Adik cowok 11 Sept pagi.
Mama 16 Sept mlm.
Ibu² catering.
Kurir galon air minum.
Hati²lah berkendara, dimanapun kalian berada 😪
@grok share dong data lakalantas motor di Kabupaten Temanggung tiap bulannya? Kok banyak banget sih orang yang kukenal jadi korbannya.
Happy International Chef's Day to all my Chef friends ❤️
#internationalchefsday
#cheffe
#deliciagioculinary
#culinaryconsultant
#fandbconsultant
"kerja apa kuliah mas?"
"kerjo mbak"
"kerja dimana?"
"di dinas penerbangan dan pendaratan"
"wow, pilot mas?"
"ngepleki doro"
Adik&Mamaku di Temanggung dlm pemulihan krn lakalantas. I hire caregivers for 4them.
KI Mama perlu brg dadakan, kadang ribet beli krn jauh.
Ternyata di kota kecil pun bisa Klik Indomaret, order di app, Mm krm VA ke aku & dikirim #BukanEndorse Thank u 🥺
@klikindomaret @Indomaret















