生産者のための品種比較サイト。6,000以上の品種データと80社の種苗会社情報を掲載。品種の特徴・栽培方法など、生産者の品種選びをデータでサポートします。
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はじめまして、生産者のためのプラットフォーム「ミノリス」です🌱
公的統計で農業の「いま」を読み解く「統計で読む農業」を始めました。グラフは出典明記で引用自由（CC BY 4.0）。
👉 minorisu.com/stats
ミノリスの最近のアップデートをまとめました。
・作業アイコンを32種類・8色から選択
・日誌カレンダーの表示切替と「やり残し」確認
・作業時間・収穫量を先週と比較
・請求書のメール送信と閲覧状況の確認
使い方と画面はこちら。
minorisu.com/manual/news
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茹でたやつを納豆と和えたやつが我が家のキッズには人気。
野菜全体の出荷量がゆるやかに減るなか、こまつなは伸び続けている数少ない葉物のひとつです。出荷量は21年で約1.9倍（＋89%）に。なぜ増えたのかを農水省データで読み解きました
🥬minorisu.com/p/crop-004-koma…
#統計で読む農業
ミノリス retweeted
カルシウムはほうれん草の約3.5倍、鉄も多いって知らない人多いよね。
野菜全体の出荷量がゆるやかに減るなか、こまつなは伸び続けている数少ない葉物のひとつです。出荷量は21年で約1.9倍（＋89%）に。なぜ増えたのかを農水省データで読み解きました
🥬minorisu.com/p/crop-004-koma…
#統計で読む農業
野菜全体の出荷量がゆるやかに減るなか、こまつなは伸び続けている数少ない葉物のひとつです。出荷量は21年で約1.9倍（＋89%）に。なぜ増えたのかを農水省データで読み解きました
🥬minorisu.com/p/crop-004-koma…
#統計で読む農業
背景には、耐暑性品種の普及で夏も含めた周年栽培が可能になり、茨城・埼玉・福岡など都市近郊で安定供給できることも。伸びる品目を供給体制ごと押さえた好例といえます。
図は出典明記で自由に使えます（CC BY 4.0）
minorisu.com/p/crop-004-koma…
③なぜ増えた①栄養と手軽さ
カルシウムはほうれん草の約3.5倍、鉄も多い。しかもアク（シュウ酸）が少なく下茹で不要。「栄養×時短」が今の食卓に合いました（β-カロテンはほうれん草が上。どちらも栄養豊富です）。
「耕作放棄地が増えている」とよく聞きますが、実際の数字はどうなのか。耕地面積は半世紀で約3割減、いま荒廃農地は25.7万ha。その内訳と地域差を農水省データで整理しました🌾
minorisu.com/p/farmland-001-…
#統計で読む農業
背景は所有者の高齢化・労働力不足と、山あいなど条件の不利さ。荒廃した農地の半分以上は再生が難しく、新たな発生をどう抑えるかが鍵になります。まず現状をデータで正確に捉えることが出発点です。
図は出典明記で自由に使えます（CC BY 4.0）
minorisu.com/p/farmland-001-…
②荒廃農地25.7万haの中身
再生できるのは4割弱（9.8万ha）で、6割（15.9万ha）は森林化などで再生が難しい状態。年間の新規発生2.4万haは再生0.8万haの約2.8倍で、解消が追いついていません。
「コストが上がった」という現場の実感は、統計でも裏づけられます。
農業の資材価格、この4年でどれだけ上がったのか。肥料は2023年に2020年比＋47%。農水省データで整理しました🌾
minorisu.com/p/materials-001…
#統計で読む農業
この4年が示すのは「コストは先に、売値は後から」動くこと。資材は高止まり、交易条件は2024年も97.3とまだ100未満です。データの定点観測が経営判断の出発点になります。
図は出典明記で自由に使えます（CC BY 4.0）
minorisu.com/p/materials-001…
④販売価格は遅れて上がった
米は2022年に82まで下落（コスト高でも売値は下がる局面）。2024年は米＋26.9%・野菜＋12.7%・果実＋18.6%とようやく上昇。回復の度合いは品目で差があります。
③2024年も高止まり
ピークは越えても2020年には戻らず。飼料140.5（＋40%）・建築資材137.0（＋37%）・肥料136.9（＋37%）・燃料130.0（＋30%）。基礎的な資材ほど高い状態が続きます。
