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先日この料理の鉄人を製作していたフジテレビの方がご来店
30年前の高校生の時にコロッケ対決予選でその時出した“すき焼きコロッケ”を改良し、親の店もうちもお店を続けられてますと、30年経ってやっと関係者の方にお礼をお伝えできた気がした
大変な時代だけどお店続けてて良かったなと少し涙出た
酒場店主の独り言🍶橋野元樹 retweeted
最近ネットで賢いなと思ったのは「紙コップやプラカップを用意して、ネジと部品を外したらそこに入れる。1箇所終わる度に新しいカップを重ねて、次はそこに入れる。組み立てる時は上から順に組み立てて、空になったら次に移っていくことで必ず逆順で組み立てられる」ってのを見た時。
品川区の情報番組『三之助の笑顔いっぱい とっておきの品川』に五反田SAKEstory が登場
ナビゲーターの落語家の柳家三之助師匠@sannosuke が日本酒にもお詳しく、またAIガチ勢で撮影以外でも話が盛り上がり楽し過ぎました
品川区の公式YouTubeで配信中!是非ご覧下さい!
youtu.be/2zL8g5bjyR8?si=6VL5…
酒場店主の独り言🍶橋野元樹 retweeted
アメリカの日本のゲームが好きな知り合いが昔、言っていた。レベル10のプレイヤーにとって、初期の町(スライムしか出ない村)の酒場は最高に居心地が良く、村人との世間話も最高のエンタメでした。
しかし、プレイヤーがレベルを上げ、ストーリーを進め、全く新しい装備を手に入れてから久しぶりにその村に戻ると、村人たちの会話は退屈に聞こえ、敵は弱すぎて経験値にもならず、妙な「アウェー感(疎外感)」を覚えます。
ここで「昔の楽しかった村に戻りたい」とレベルを下げてスライムを狩り続けるプレイヤーはいません。その「違和感」こそが、「お前はもう次の高難度エリア(新しい場所)のキップを手に入れたから、いつまでもここに留まるな」というシステムからのメッセージだからです。
酒場店主の独り言🍶橋野元樹 retweeted
喜多方市笹正宗酒造さん。
新醸造所竣工に向け、本年度の契約栽培米は県内有志の酒蔵を間借りして仕込むことになりました。
■笹正宗x天明MAGARI仕込み■
uekiya-shouten.com/item-deta…
#笹正宗 #ささまさむね #植木屋 #植木屋商店 #会津の酒 #福島の酒 #天明 #MAGARI仕込み
僕が日本酒勉強し始めた頃から日本酒のお店として有名な名店のご子息さん達がご来店
とても素直で素敵な若者達で眩しかった
お父様は僕とほとんど年齢変わらないそうです。汗
今度家族でお邪魔させていただきます
酒場店主の独り言🍶橋野元樹 retweeted
「日本酒メニューを読んでも分からない」という声を聞き続けた結果日本酒アプリ`SAKE cat`を作りました🐈
#日本酒三角チャート診断 で好みを診断してからお店のメニューや酒屋さんでラベルを撮ると好みに近い順に並びます🍶
飲んだお酒を写真と一緒に記録すると各県の猫バッジもゲット!リンクは↓
え、え、全く良くわかりませんがありがとうございます!
また、昨日大幅なバージョンアップ(名前も変更)しました!ぜひ試してみてください!
登壇の最後に紹介したのは、 五反田の日本酒酒場「SAKE story」さんの日本酒診断アプリです。
このアプリのお陰でステキな出会いがいくつもありました❗ありがとうございます!!
sake-story.com/
@sakestory1 @motorkey
#yuruai
酒場店主の独り言🍶橋野元樹 retweeted
日本酒ビギナーの方はもちろん、外国人の方なども英語が通じないお店に行ってもメニューを撮影すれば日本酒のオーダーが簡単に、より日本酒を楽しめるのでは、と言う思いから作りました。今のところ完全に無料です。是非、拡散していただけると嬉しいです。#SAKEcat
「日本酒メニューを読んでも分からない」という声を聞き続けた結果日本酒アプリ`SAKE cat`を作りました🐈
#日本酒三角チャート診断 で好みを診断してからお店のメニューや酒屋さんでラベルを撮ると好みに近い順に並びます🍶
飲んだお酒を写真と一緒に記録すると各県の猫バッジもゲット!リンクは↓




















