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鵺子 ぬえこ

@nuecco

ぬえこ。料理の投稿多めです☺️水分補給はアルコール。何でも作って何でも食べ尽くしたい食いしん坊＆たまに立ち飲み屋巡り。無言フォロー大歓迎＆無言フォロー失礼します。最近はRadiotalkで遊んでます☺ 🌟料理以外の事や日々の事は徒然なるままにこちらで呟いてます▶鵺子other side @nuecco_part2

 キッチンまたは立ち飲み屋
Joined December 2020
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お昼ごはん アボカドと生ハムの冷製パスタ とろっとクリーミーでウマウマ😋 #料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #ランチ #昼食 #お昼ごはん #献立 #パスタ #アボカド
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今日の夕ごはん いんげんとコーンのバター炒め セロリの葉とベーコンのサラダ 家族が今日は禁食なので なんとなく私は軽めで。 あるものでちゃちゃっと #おうちごはん #晩酌
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写真が20枚貼れるようになったと聞いたので♪ ビールばっか飲んでるな私
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4年前の今日 回鍋肉作ってました。 材料はこれらで 回鍋肉しばらく作ってないなー
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@nuecco13 Nov 2022
今日の晩酌② 回鍋肉 豆鼓入れると味に深み出て旨し! 野菜と肉は別々に炒めて最後に合わせるのがシャキシャキに仕上げるコツ😉 こんなにご飯に合うおかずなのに、お酒に合わせるおつまみです😂 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #夕ごはん #夕食 #献立 #おつまみ #晩酌
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ポストし忘れてた 今回のおにぎり軍団 コンビーフと玉ねぎの炊き込みご飯 おにぎり 炊き上がった白ごはんに混ぜこみじゃないの。炊き込みです。 うまいんだなこれが #OnigiriAction
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今日の夕ごはん タコのレモンガーリックオイルがけ 砂肝と舞茸のブラックペッパー炒め 紫玉ねぎとサバ缶のサラダ 今日は白ワインに合わせた おつまみごはん #晩酌 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #ワイン
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ソフリットを作っています 材料を刻んでひたすら煮詰めるだけ これだけでは食べないけど スープや煮込みに外せない 大事なベース 時間かかるんだけどね。 暇な時に作って小分け冷凍( ˘༥˘ )ｽﾔ
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出けた!
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赤ウィンナーとおでんを求めて 信濃路へ
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カニ味噌甲羅焼き これ大好物なんです ぐーつぐつっ Hey!ぐーつぐつっ （ご機嫌です）
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ネットで塊肉をポチりました。 ラムのブロック肉はなかなか手に入らないのでね。 まだカチンコチンですが 近日中に使います👍🏻
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豚汁! あったまるぅ かける七味は 京都おちゃのこさいさいの黒七味 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい
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ぶりの照り焼き ごぼうとれんこんのコロコロ炒め 根菜がしみじみ美味しくて ポリポリあとを引いて止まらない 汁物はあとから #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #晩酌
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今日はこんな気分 おっとごま油忘れちゃいけない #おうちごはん
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お昼は大戸屋で牡蠣フライ定食
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昨日はユッケジャン鍋 急に寒くなってきたので鍋にすることに。〆はお肉をブーストしてユッケジャンクッパ 鍋は野菜が沢山採れていいね。 #おうちごはん #鍋
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焼肉の〆は… 今日は冷麺ではなく 温かいスープで食べる 牛テールスープのもりおか温麺 野菜とささみを沢山乗せて ちゅるちゅる～
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始まりました。厚切り牛タン祭り
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@nueccoNov 7
今日は焼肉 ぬえこ家では塩ダレは自作します 塩麹で味に深みが出るのデス 鶏ガラスープの顆粒とかも試したけど、結局この組み合わせが一番しっくり来る。タン塩におすすめ （牛タン高くなったよね😭） #焼肉
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今日は焼肉 ぬえこ家では塩ダレは自作します 塩麹で味に深みが出るのデス 鶏ガラスープの顆粒とかも試したけど、結局この組み合わせが一番しっくり来る。タン塩におすすめ （牛タン高くなったよね😭） #焼肉
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今日のおそとのみ お刺身盛り合わせなどいろいろ ミートスパゲティがテーブルでチーズ削ってくれるスタイルで香り良くとっても美味しかった。〆じゃなくアテでもりもり箸が止まらないスパゲティ #セルフ酒場たむさん #大塚
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一昨年の今日は💡´- カツオの香草パン粉焼きしてた! 確かこの頃に茨城の市場で大量にカツオ買ってきたんだった カツオ食べたいな～
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@nuecco5 Nov 2024
今日の晩酌 戻りがつおの香草パン粉焼き 先日半身買ったカツオので色々料理を楽しめる贅沢✨ #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #晩酌
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