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FOOD CULTURE JOURNAL｜最新号『お米の底力』10月6日発売！【連載陣】吉本ばなな / 加藤シゲアキ / 渋谷直角 / 佐内正史 / 平野紗季子 / 弘中綾香/岸田繁/コムアイ他／偶数月6日発売

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創刊10周年記念号は「お米」特集🌾 「炊く」「握る」「巻く・包む」「炒める」「蒸す」「挽く」「かける・のせる」「のむ」、そして田んぼで「つくる」まで。お米にまつわる10の動詞からお米を紐解きました。 RiCE創刊10周年記念号『お米の底力』10/6発売🌾💪🏻 amzn.asia/d/0bWhp6Bu
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2026年10月10日（土）〜12日（月・祝）の3日間、創刊10周年を迎えた『RiCE』が初の大型イベント「FOOD CULTURE FESTIVAL」を開催！おいしい料理やお酒はもちろん、音楽、トーク、ワークショップなど。食を入り口にさまざまなカルチャーが交差した3日間の1日目を振り返ります👀 rice.press/event/41596
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RICE PEOPLE｜金原ひとみ 小説の中にも飲食店がたびたび登場する金原ひとみさん。作家仲間とお酒を交わす時間も大切にしています🍶誌面では、食と創作活動の関係について伺いました。 RiCE創刊10周年記念号『お米の底力』🌾💪🏻 amzn.asia/d/0bWhp6Bu
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〈10/24-10/25〉今週の予定はもう決まった？What’s up foodies！ rice.press/event/41630
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日常のカルチャーとして楽しむ時代へ。 「スペイバーン」と、ウイスキーをもっと自由に🥃#pr rice.press/drink/41564
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RICE PEOPLE#2｜古舘佑太郎 思い出のおにぎりから、全国47都道府県を巡るツアーで楽しみにしているごはん、ジャンルを越えて活動を続ける現在まで、たっぷりお話を伺いました🍚 RiCE最新号『お米の底力』🌾💪🏻 amzn.asia/d/0bWhp6Bu
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心の豊かさを、もっと。 三宅唱の私だけのおいしさ。#pr rice.press/eat/41293
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RICE PEOPLE #1｜門脇麦 約10年のお米断ちを経て、3、4年前から再びお米を楽しむようになったという俳優の門脇麦さん。舞台の稽古中には、タッパーに詰めた白米に塩や塩昆布を合わせて食べることも🍚 RiCE最新号『お米の底力』🌾💪🏻 amzn.asia/d/0bWhp6Bu
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「自炊」という言葉をあらためて眺めてみると、そこには「自ら炊く」とある。米を炊くという、まさに文字通りの自炊を、料理家・長谷川あかりさんはどんなふうに捉えているのだろう💭 詳しくはRiCE最新号『お米の底力』にて🌾💪🏻(レシピも載ってます🙆‍♀️) amzn.asia/d/0bWhp6Bu
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鶏とごぼうとパセリの塩炊き込み🍚🌿
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FOOD CULTURE FESTIVAL 2026 🌾 3日間ありがとうございました！🙌
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連載「YADOKARI LIFE IN KUMAMOTO」#7 テラさんと［相撲寿司］へ🍣 rice.press/eat/41384
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ゲストの好きなご飯を一緒に食べながら、蜷川実花さんがその様子を撮影する連載「FOOD HOLIC」🍳今回のゲストは、俳優の市原隼人さん🍣撮影の模様をシェアハピ🍣 インタビューの全容は最新号『お米の底力』 にて🍚 amzn.asia/d/0bWhp6Bu
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〈10/17-10/20〉今週の予定はもう決まった？What’s up foodies！ rice.press/event/41473
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RiCE（ライス）RiCE創刊10周年記念号『お米の底力』10/6発売 retweeted
渡邊 貴詞｜ラーメン考古学者 / ramen archiver@acidnabeOct 15
『RiCE』Food Culture Festival 『RiCE』創刊10周年イベントが、編集部がある旧池尻中学校のHOME/WORK VILLAGEで行われた。改めて10周年おめでとうございます。その歴史の（わずかだが）一部に関わらせていただき、終日天気の良い気持ちの良い環境で、感謝の分だけ鹿鳴なビールの杯数で返礼とした。
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RiCE（ライス）RiCE創刊10周年記念号『お米の底力』10/6発売 retweeted
渡邊大介@RamenFeeLOct 12
朝早くからお並び頂きありがとうございました！ 沢山のお客様にお会いできて僕たちも嬉しかったです！ これにて本当に暫くラーメンはお休みし、フランス料理の修行に専念します。 またどこかでお会いしましょう！ ありがとうございました😊！！！
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こちら盛り上がっております🌙
RiCE（ライス）RiCE創刊10周年記念号『お米の底力』10/6発売
@ricepressOct 7
「FOOD CULTURE FESTIVAL」最終日10月12日（月）の夜は食と酒の可能性を広げるスペシャルな4組が一夜限りで集結します🌙 ［TANIGAKI］、［髙崎のおかん］、［久米桜酒造］、［haccoba］🍶アラカルト形式で燗酒・日本酒のペアリングをお楽しみいただけます！詳細はこちら💁‍♀️ instagram.com/p/DeNitZutP6Q/…
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白州もたのしめます🥃🌙
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Taisuke Sato｜haccoba
@taisuke_haccobaOct 12
本日10/12「FOOD CULTURE FESTIVAL」最終日！ 大好きな皆さんに混ぜて頂き、お待ちしています🍚 #TANIGAKI #髙崎のおかん #久米桜酒造 #haccoba @haccoba
RiCE（ライス）RiCE創刊10周年記念号『お米の底力』10/6発売
@ricepressOct 7
「FOOD CULTURE FESTIVAL」最終日10月12日（月）の夜は食と酒の可能性を広げるスペシャルな4組が一夜限りで集結します🌙 ［TANIGAKI］、［髙崎のおかん］、［久米桜酒造］、［haccoba］🍶アラカルト形式で燗酒・日本酒のペアリングをお楽しみいただけます！詳細はこちら💁‍♀️ instagram.com/p/DeNitZutP6Q/…
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RiCE（ライス）RiCE創刊10周年記念号『お米の底力』10/6発売 retweeted
岸田メル
@mellcoOct 12
Ramen FeeL 特別営業 食べられて良かった〜❣️ 廃校の中庭でそよぐ風に美味しそうなスープの香りが漂い、奥多摩とは違った形でFeeL感があってとても良かった クラシックでありながらハイレベル、じんわり奥深いスープに牛肉の旨みが溶け出してたまらん一杯！
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最終日始まっております☀️☀️☀️
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