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トゥモローゲート株式会社 専属料理人/世界一オモシロイ会社で世界一オモシロイ料理を作ります/https://teapaw.org/t.co/OPlHQKypLc

日本
Joined April 2018
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今日は あんかけにやもやしにふわふわたまごでした 🧑‍🍳「ニラで体を強く」ですって🥴 チーズが焦がされたドリアも美味しかった…(写真奥) #社員食堂
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トゥモローゲートのカワサキさん @___kwsk___ にお招きいただいて、ブラックな社食をいただいてきました! 「今日は豚とレンコンらしいです」からこんな美味しくおしゃれな豚とレンコンが出てくるとは思わんやん……美味しかった……エンジニアの方々ともお話しできてとても楽しいランチでした🥳
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味噌糀のチカラ
ハッピーさんのどぶろくは懐が深いなぁ
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トゥモローゲートのランチはじめて食べたんだけど、サラダと鳥ハムとつくねの上海焼そば的なものが取り放題で出てきて(これが噂のビュッフェ形式社食…!)と思ったらそれとは別でめちゃくちゃ肉が乗ってる盛り合わせ皿も追加されてマジでこれは世界一の社員食堂ってなった…ご飯もつやつやで美味しかった…
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シェフ、感謝です! トゥモローゲートさんの心斎橋のオフィス(オフィスとは思えない!)には「ショールーム」があり様々な企画が立て続けに行われています。そこにはかっこいい社員食堂が併設、素敵な料理を作るシェフが雇用されていて、元フランス公邸料理人のシェフが一味違ったお料理を出す会食なども。西崎社長との会食付き懇談会も有料で募集されてたり。何かここから面白い動きがある匂いプンプンなので、ぜひ注目してください。
【ショールーム企画】 ハッピー太郎醸造所からどぶろくともろこが届きました! 前回は3種の飲み比べセットでどれも普通のどぶろくではなく、全く新しい飲み物で感動しながら色んな料理と合わせて楽しませていただきました!! 今回の「うきうきホップ」は一口目「おお!めっちゃホップ!」の次に爽やかな柑橘が通り抜けるめちゃくちゃ変態なお酒です。 どんな飲み方をするか楽しみです! #クラフトサケ #PR
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日本酒を和食としか合わせた事がない? 立山のお酒はシチュエーションを問わず万能な食中酒なので色んな料理と楽しむことが出来ます。 ちょっと変わった料理と、富山の日本酒のここでしか味わえないペアリングをお楽しみください。                                                                                                                                             11/8(金) 開場:19:00 終了:22:00 会費:5,000円(お酒、料理込み込み) 会場:大阪市中央区西心斎橋1丁目6−32 アニーズビル 3F ※参加希望の方はDMください。 – at Osaka-shi Chuo, Osaka
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/ 日本酒コミュニティ酒小町🥂 新メンバー募集開始📣 残り3名🙌 \ 11月の酒小町、既に複数人入っていただきあと3名になりました!😭11月は6周年にSNS投稿で日本酒が届いて酒蔵さんとオンラインで飲める会やphotoフォーク、京都飲みやなんば飲みも!お気軽に遊びにきてね✨️ community.camp-fire.jp/proje…
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おおお、これは試してみたい🍎!!! @tabichef さんの作るリンゴ料理、毎回期待値を超えてきて凄い…!!!
リンゴのソースってお肉にめちゃくちゃ合うの知ってますか? フルーティーな香りと弾ける食感で脂っこいお肉も無限に食べちゃいます。 リンゴのみじん切りにレモン汁、白ワインビネガー、オリーブオイル、バジル、塩胡椒で調味するだけ。 ちょっと青唐辛子の辛味効かせても美味しいですよ。
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#トゥモローゲート さんの社員食堂でのリンゴメニュー3日目、今日はなんと焼きリンゴを使ったキーマカレー!毎回想像を超える形で僕らのリンゴを活かしていただいてます🍎🍎🍎🍎。 @tabichef さん半端ないな…!!
【焼き林檎の丸ごとキーマカレー】 焼いた林檎の中には様々なアチャールが入っています。 グチャグチャにしながら食べてください。                                                                                              北沢さん@kita0244 のリンゴ風味豊かで汎用性高すぎ!!
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今日も #トゥモローゲート さんの社員食堂で、マルカメ果樹園のリンゴを使った料理を出していただいてます🍎!! 昨日に引き続き、クオリティがぶっ飛びすぎてる。社員の皆さんがマジで羨ましい…!!!!!
【豚ロースの紅玉煮込み】 煮汁とマスタードを合わせたソースで。 とろとろのリンゴを崩しながらお召し上がりください。
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#トゥモローゲート さんの社員食堂で、マルカメ果樹園のリンゴを使っていただきました!!お昼からこの料理はギルティすぎる…!!!! @tabichef さん、採りたてのリンゴを最高の形で活かしていただきありがとうございます🍎!!!
【林檎のファルシ】 紅玉の中をくり抜き、キャベツ、ブロッコリー、モッツァレラチーズと焦がしバターのベシャメルソースを詰め込み220°のオーブンでこんがり焼き上げます。 豚ミンチとターメリック、バジルのソースと一緒にどうぞ。 リンゴはもちろんマルカメ果樹園@kita0244 のリンゴを使ってます。
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社食に鹿カレーが出てくるのはきっと、ブラックな企業だけ。 #ブラックな社員食堂
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3月27日より正式オープンする3階オフィスをちょっとだけご紹介。キッチンをベースに専属シェフを採用しました。ここで働いてくれるひといませんか? #THESHOWROOM
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ブラックなソーセージ。ブラックな升鮨。ブラックなビリヤニ。特製ティラミス。ゲストのセカイ監督にちなんで「世界の料理」をコンセプトにつくる@tabichef は、相変わらず気の利く料理人でした。ごちそうさまでした!#ブラックなオフレコ
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金本さん@sota_web15 がケータリング依頼してくれました。弊シェフ出張でイベント趣旨に合わせて料理をコーディネート。ご依頼あればいつでもご相談を。
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美味すぎた。トゥモローゲートのケータリングを私の事務所でいただいた。なんといってもオシャレなのと、私たちのスクール WSSクラスに合わせたメニューを作ってくれた。山吹さんありがとうございます!そして西崎さんも来てくださり感謝です!
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東京ではじめてケータリングをさせてもらいました。@CBTS_noguchi さんに感謝。料理を提供するだけでなく、会社の理念や歴史を料理を使って表現する新しいケータリングサービスです。ご興味ある方はぜひご相談ください。めっちゃ楽しかった。 #BW新年交流会
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仕事納め&忘年会。本年は弊社MVVの策定やブランディングをお願いさせていただいているトゥモローゲートさんで。居酒屋でもレストランでもなくオフィスをお借りして。一つ一つのお料理に会社の理念が表現されていてめちゃくちゃ美味しい😋南原さん(@nambaratatsuki )にお歳暮でいただいた🦀も最高。 – at Osaka-shi Chuo, Osaka
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今夜のオフィス会食での料理。シェフがお客様のことを調べ、歴史や理念これからのストーリーに合わせて提供してくれるから会話も弾む。お互いのことをさらに知りながら新しいアイデアが生まれる舞台に。結果さらにいい提案につながる。 #ブラックな社員食堂
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