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麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町
白味噌手揉み麺 ¥1300 白米 ¥200
煮干しと白味噌の相性が良くどちらも引き立つ香り、旨味に野菜の甘味とさりげなく生姜が効いているスープが超旨い🤣昇天😇
モチモチな手揉み麺にスープが絡みメッチャ美味しい❤️
バラ焼豚が柔らかく凄く旨い💕
残ったスープに白米をドボン🍚
味噌雑炊風が堪らない旨さで最高💯
白味噌を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
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先日、都内某所で提供された「西尾中華そば」です。出版記念のラーメンです。お誘いいただいたので食べてきました。駒込の頃にも思いましたが、西尾くんって独特なラーメンを作るなぁ。説明し難い、ちょっと不思議な味わいでした。
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2026年171杯目🍜
皆様いつもいいね!👍RP感謝です!🙇🏻
【🏠】 #羽村ラーメンマルフル食堂@羽村
【𝕏】 @marufuru_hamura
【#】 #麺DeLaSoul
【🍜🍚】ワンタンチャーシュー麺(塩)+背脂
+味付きネギ+めし中
【📃】やや体調不良でもしっかりウマい一杯!☺️
喉に沁みる旨みと塩味!出汁感は抜群で最高!👍
トゥルトゥル極薄皮の雲呑はチュルッとウマい!🤩
程良い味沁みのチャーシューは盛り盛り!🐷
味ネギはライスにonでネギライスに!💯
大変美味しゅう頂きました!(*-ω人)
ご馳走様でした〜!ε=(´∀`*)
【今杯のラー句】
どんぶりに
出汁の香冴えて
透き通り
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初訪問新店
『肉そば 河北』さん
「ゲソ天【鳥中華(冷)】¥1200」
入院期間中開店の3軒目をチェック。
大好きなゲソ天がレギュラーメニューとして、セットとしてあるのが個人的にポイント高いです。
ゲソ天はそれなりに大きく3本ありました。
鳥中華は冷やしで頂いたので啜りやすかったですが食感硬めの刻まれた鶏チャーシューを噛む時間が多く、麺量もしっかりあったので物足りなさはありません。
ご馳走様でした🙏
#超超美味
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長い(?)プレオープン期間
不慣れな部分もある中で
たくさんご来店いただき
ありがとうございました!
明日はお休み
そして明後日11/10(火)
グランドオープンです!
よろしくお願いします🍛
麺宮寺麦子さん@men_she_
醤(ひしおさん) ¥1200
移転されてからは初来店❗️
鶏の旨味をじっくり炊き出した出汁に無添加醤油と金完熟白醤油を合わせたスープは淡麗ながらしっとりとした旨味が味わえ超旨い🤣昇天😇
自家製中太麺は小麦の香りと旨味が楽しめてメッチャ美味しい❤️
大きな焼豚は柔らかく食べ応えあり凄く旨い💕
アオサヤングコーンの香りと旨味も堪らない🌈
是非ひしおさんも食べてみたい‼️
淡麗を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
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11/8(日) プレ営業
11:00〜14:30
明日はお休みします
11/10グランドオープン
11:00〜14:00
17:30〜20:30
辛さ
ポーク<チキン<マトン
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ラーメンLab ろじっく@小田急相模原
オーダー
前沢牛の油脂和え玉
このビジュ最高でしょ🤣
麺が染まるほどのぶっ濃いタレ♡
前沢牛の脂の甘み🐮
固めに茹でられた麺の食感がまたいい🤤
ろじっくは和え玉だけでも食べれるお店ですので気になる方はぜひ👀✨
↑↑↑広まって🥺🤝
ご馳走様でした🙏
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#らぁ麺しら山
味玉秋のきのこらぁ麺1400
醤油ダレから芳醇なきのこのエッセンスが飛んでくる😋素晴らしい‼️鶏ベースの醤油清湯スープときのこの相性が抜群だ😋三河屋製麺の細麺😋しめじも食感と香りよし😋低温調理チャーシュー柔らか😋
傑作‼️11月限定🍜
美味い‼️💯💯💯😋
@久米川
’26 443杯目
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飯田橋「中華そば 高はし」
雲呑麺¥1300(醤蚕トッピング¥100)
「キッチンきらく」が結構並んでいたので断念して…shizukuへ向かうも…途中この近くを通り11月末でこうや麺房が閉店することもあり…久しぶりに食べたくなり訪問!個人的にここが好きでずっとあってほしいラーメン屋さんの1つ!
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おはようございます。
11:00〜15:00(L.O14:45)
17:30〜22:00(L.O21:45)
爽やかに広がる青空に思わず深呼吸…そんな清々しい朝ですね☀
工房長渾身の鴨白湯🦆
通称:閻魔棒で丁寧に抽出した白湯は濃厚なのにくどくない!
スタッフオススメは塩
笑顔で元気に営業いたします😊
鴨白湯塩!
塩って実は食べたことがなくて
いつも醤油ばかりだった。
スタッフのオススメで実食。
まろやかさと鴨の味もとても感じる。
今回のスープはよく出来たと思っている。
是非食べてほしい
#鴨中華そば楓
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【麺や睡蓮@八王子】
限定 冷製白みそ煮干し手もみ麺 ¥1400
フォロワーさんから味噌の情報が届き食べたことないと訪問!!味噌のラーメンはこちらでは9年ぶりだとか。白味噌の甘みと香味野菜のガツンとくるバランスが絶妙。冷やしは娘さんの案とか。しっかりセンスの良いDNAを受け継いでますね。
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2026-197🤗
【麺宮寺麦子】八王子
潮(うしおさん)
間借り経て8/24移転正式OPEN🙌
鶏スープの先導感を感じつつタレか油に含まれる貝と茸が出汁感を補足💯💯😆刻み玉葱やヤングコーンに付いたあおさを溶かし印象変わるギミックも見事💯💯😍
間借り時代から注目度高かった一杯で今日もAmazing day!🥰💞💫
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八王子の麺宮寺麦子さん
シンプル醤さん
8月24日に間借りから晴れて実店舗になったお店に🚶♂️
🐓のムネ肉と手羽元だけで炊いたスープだそう😃甘めの醤油感に加水高めの自家製麺。
🍜と引き換えに支払う立食いそばでよくあるやつ!(現金のみ⁈駅から近いから八王子に用があって急いでラーメン食べたい時はここかな😁
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麺宮寺麦子@八王子
醤さん(大盛り)
移転後は初めて。
香りから美味いと思わせるし、口当たり柔らかくじわーっと美味さ広がる。
麺は角ばった中太麺で食べ応えある。
チャーシューはしっとりもちもち🫰
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八王子響さんの限定
アサリトマト塩ラーメン
ペーストまし
替玉W
チーズごはん
諦めていた限定が、今日までギリギリ残ってました。なので、フル装備で楽しみます。美味しくて、あっと言う間に完食完飲してしまいました。
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【オリジナル】皿豚骨 生たまごTP
久しぶりの来訪にも関わらず、店主の開さんに声をかけてもらいとても嬉しかったです✨
替玉システムができたようですが、皿豚骨も対応しているのか分からず今度行ったときチャレンジしたいと思います😋
やっぱり豚骨らーめんはここが最高ですね❗️
#豚骨ラーメン開王







































































