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麺宮寺麦子@八王子
◾美しく整えられた麺線
北海道産🌾小麦香り豊かな
自家製麺はツルモチで
コシと弾力もあり旨ッ〰️🏋♂🩷
純鶏出汁に
無添加醤油と金完熟白醤油
優しい味わいで
身体に染み渡るスープ🤤⤴
🍚鶏の出汁で炊いたご飯に
豚の旨味が重なる贅沢丼🥰
#麺宮寺麦子
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2026-197🤗
【麺宮寺麦子】八王子
潮(うしおさん)
間借り経て8/24移転正式OPEN🙌
鶏スープの先導感を感じつつタレか油に含まれる貝と茸が出汁感を補足💯💯😆刻み玉葱やヤングコーンに付いたあおさを溶かし印象変わるギミックも見事💯💯😍
間借り時代から注目度高かった一杯で今日もAmazing day!🥰💞💫
【麺宮寺麦子】
自家製麺・無化調。間借りから路面店へ進化。「潮(うしおさん)」は、鶏の旨み冴え渡る澄んだスープに、コシの強い存在感抜群の自家製麺を合わせた独創的な一杯。麺線の美しさ、ペロンチャーシュー、耽美な出汁、凄ウマ麺。感動レベルの逸杯です🍜😋#ラーメン
ikemen3.blog.jp/archives/108…
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2026/10/21 1軒目 11:45
#麺宮寺麦子
@八王子市子安町1丁目1-1
初訪問🍜
潮〔うしおさん〕
美味しくいただきました😋
御馳走様です🍜😆🙏✨
この距離で迷う私って凄い😅
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麺宮寺麦子さん
移転後初訪問
潮(うしお)さん
デフォルトが特製の状態。
ダウンする場合は、シンプルをオーダーする必要あり。
平打ちの太めの麺が特徴的です。もちっとした食感がいいですね。でも、スープとのバランスを考えると、醤(ひしお、醤油)のほうが好みかな?
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麺宮寺麦子@八王子にて、潮さん。オープンは、2026年8月24日。間借り時代から絶大な支持を獲得してきた同店が待望の独立。芳醇な貝滋味が揺蕩うスープは、啜りを重ねるにつれ鶏が貝を大らかに抱擁。自家製麺は、端整でありながらも毅然と存在感を放つ太ストレート。随所に独創性を感じさせる傑物だ。
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八王子の麺宮寺麦子さん
シンプル醤さん
8月24日に間借りから晴れて実店舗になったお店に🚶♂️
🐓のムネ肉と手羽元だけで炊いたスープだそう😃甘めの醤油感に加水高めの自家製麺。
🍜と引き換えに支払う立食いそばでよくあるやつ!(現金のみ⁈駅から近いから八王子に用があって急いでラーメン食べたい時はここかな😁
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麺宮寺麦子@八王子
醤さん(大盛り)
移転後は初めて。
香りから美味いと思わせるし、口当たり柔らかくじわーっと美味さ広がる。
麺は角ばった中太麺で食べ応えある。
チャーシューはしっとりもちもち🫰
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【萬友亭跡地】潮さん大盛
なかなかお目にかかれないビジュアルでお店の名前もインパクトのあるこちらへ移転後の初訪✨
スッキリあっさりスープにうどんのようにコシのあるストレート太麺がやっぱりインパクトがあって、見た目以上にヘヴィでした😋
#麺宮寺麦子






















































