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Tienda online de pescado y marisco gallego, en tu casa 24h después de ser subastado en las principales lonjas gallegas. Tfno: 986890021

Marin - Galicia
Joined November 2011
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¡Ha llegado el momento más esperado!👏 Tras los necesarios meses de veda, por fin, volveremos a disfrutar del centollo de la ría🦀 Las lonjas se llenarán de este productazo de nuestras Rías, y de las lonjas gallegas directamente a tu mesa a través de opercebeiro.com
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Uno de los bivalvos más esperados está de vuelta...👏 ¿Sabrías decirnos su nombre? 🤔
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Segundo día del @gastronomicfbcn ¡Ven a visitarnos! Nos encontraréis en el stand de la Xunta de Galicia / Consellería do Mar (D185) 👌🔝 – at Hospitalet de Llobregat, Spain
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¡Buenos días desde el @gastronomicfbcn! 👋 ➡️ Arranca una nueva edición del Fórum y no nos la hemos querido perder, nos encontraréis en el Stand de la Xunta de Galicia / Consellería do Mar (C-209 / N1) ¡Os esperamos! 😉 @MarXunta #GaliciaCalidade – at L'Hospitalet de Llobregat, Spain
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🖤Desde O Percebeiro queremos trasladar nuestro más sentido pésame a las familias y amigos de las víctimas del trágico accidente ferroviario ocurrido hoy en Toledo. Todo nuestro apoyo y cariño a las personas heridas, familias y a todas aquellas afectadas por esta tragedia. DEP
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🐟 Unos lomos de bacalao desalado, patatas, un toque de vino blanco y una ajada de ajo y aceite de oliva.🔝 👉La clave está en hornear primero las patatas y añadir después el bacalao para que quede jugoso.😋 👉 Encuentra la receta el blog opercebeiro.com/blog/bacalao…
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🌊👨‍🍳 El pasado jueves tuvimos la oportunidad de participar en el evento de @JRErestaurants en el restaurante @Pabu, donde los chefs utilizaron algunos de los grandes productos de nuestras Rías en sus elaboraciones, como moelos, navajas, mejillones o erizos de mar. #OPercebeiro
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Tú pones la compañía...Nosotros, el marisco 🦀😋👌
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¡Buenos días! Aquí tienes frente a frente a una nécora gallega y una nécora de fuera...🦀 ¿Sabrías decirnos cuál es la gallega? 🤔 Te leemos en comentarios 👇
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🚚 Continuamos avanzando en la modernización de nuestra flota de reparto, incorporando 6 nuevas furgonetas con distintivo ambiental ECO, una apuesta por una movilidad + eficiente y por reducir progresivamente el impacto ambiental asociado a la distribución de nuestros productos.
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¡Solo puedes elegir uno!…Y sabemos que no te lo estamos poniendo nada fácil...😏 1️⃣ Percebes 2️⃣ Pulpo 3️⃣ Navajas 4️⃣ Berberechos ¿Cuál tendría un sitio asegurado en tu mesa? 😋👌 Deja tu número en comentarios y menciona a esa persona que elegiría los cuatro. 👇
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🐟 Hoy, #DíaMundialdelaAlimentación, ponemos en valor el pescado y el marisco en una alimentación variada, sin olvidar su origen ni el trabajo de quienes los acercan a nuestra mesa. Respetar las vedas, cumplir las tallas y apostar por una pesca y un marisqueo responsables.👇🧵
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✨ Innovar hoy para nutrir mañana es una idea que también podemos llevar a nuestras cocinas. ➡️ Porque innovar está en decisiones cotidianas: calcular mejor las raciones, elegir el formato adecuado, planificar las compras y aprovechar cada producto.
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➡️ Desde la cocina de casa hasta la de un restaurante, nuestras decisiones cuentan. Conocer la procedencia, elegir productos con trazabilidad y aprovechar lo que el mar nos ofrece es una forma de consumir con más sentido.
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🌊 ¡Ya está aquí el berberecho de Noia! 👏🏻👏🏻 Hay sabores que merecen la espera...El berberecho de Noia es uno de ellos: sabor intenso a mar, textura delicada y toda la esencia de nuestras rías en una pequeña concha.🐚👇
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Detrás de cada berberecho está el trabajo de mariscadoras y mariscadores, que conocen y cuidan la ría para que podamos disfrutar de este tesoro gallego. 🫶🏻 🍽️ Al vapor, con un breve toque de calor y sin complicaciones: cuando el producto es bueno, necesita muy poco. 👇
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🐟✨ La dorada salvaje tiene un brillo especial… y no solo en el plato. 👀 Una curiosidad: fíjate en la franja dorada que tiene entre los ojos. ¡Es uno de sus rasgos más característicos! 🛒 Hazte con ella en opercebeiro.com #OPercebeiro
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"Que caro vai o marisco galego" ou " "non se pode ir á praza porque vai todo carísimo" son cousas que un escoita ou lee ás veces. Extensible as carnes e hortalizas de produción local, igual habería que informarse algo máis antes de falar. – at Pontevedra, Spain
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🐙 Hoy, 8 de octubre, celebramos el #DíaMundialdelPulpo , uno de los invertebrados más inteligentes y enigmáticos de la Tierra, y también uno de los grandes protagonistas de nuestra cocina. 😋👇
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🐙 ¿Sabes por qué se celebra hoy? La fecha fue escogida debido al juego de palabras que en el inglés hacen el mes de octubre (October) y pulpo (octopus), y el día ocho debido a que los pulpos tienen 8 patas 👇
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A la gallega, a la brasa, en empanada, con alubias…Cada preparación tiene su encanto, aunque el clásico pulpo á feira, con aceite de oliva, pimentón y sal siempre nos conquista. 🤤
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