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Made in Japanの鋳物ホーロー調理器ブランド 手料理と、生きよう。 無水調理を可能にする鍋やライスポット、瞬間蒸発フライパンなど、素材本来の旨みを引き出す鋳物ホーロー製の調理器を、日本の職人が一つひとつ丁寧につくり、お届けします。

Joined February 2012
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. 炒める、焼く、揚げる、蒸す。全部これ一つで。 新発売「バーミキュラ ウォック」
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🍇このあと午後5時30分~📻✨ #文化放送「#慶子と亜紀 のわ~いワイン」 #斉藤慶子 と #向井亜紀 が 今週も楽しいおしゃべりをお届けします😃🎶 週の始まりは、笑顔で乾杯~!🥂🍷 ▽radikoで聴く📱🎧 radiko.jp/share/?sid=QRR&t=2… #バーミキュラ #無水調理 #高輪ゲートウェイ
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今週の「わ~いワイン通信」でご紹介💁 🍷#ルンガロッティ「ブレッザ ロザート」 🍴#バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー ニュウマン高輪「よだれ鶏」 しっとり仕上げた鶏むね肉に、韓国とうがらしと花椒を使った自家製ピリ辛ラー油、たっぷりのパクチーを添えて🌶️🌿 #慶子と亜紀 #無水調理
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#文化放送「#慶子と亜紀 のわ~いワイン」 第33回もありがとうございました📻🍷 11月3日がお誕生日の #向井亜紀 さん🎂 リスナーの皆さんからも、嬉しいメールが続々到着🥰 スタジオでもお祝いしました💐 メールまだまだお待ちしています! ➡️x.gd/sMDQJ #バーミキュラ #無水調理
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モツと冬瓜の味噌煮込み
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おでん🍢 #晩ごはん 黄色の大きなバーミキュラでも具材が入りきらず、いつもほぼ空っぽになっちゃうんだけど、鍋を2つ使えばいいじゃーん!って今さら気付いた😂 次回からはもっとたっぷり作る😊 旦那氏が🍢好物でめちゃくちゃ食べる…😅次男もよく食べました~✨
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たこりん鍋活✨ だいぶ悩みましたが、やっぱり買っちゃいました🤣 バーミキュラWOK(中華鍋)✨ 皆さんは、きっと私がこれを買うと思ってたと思います🤭 めちゃくちゃカッコいいです😆 #バーミキュラ #鍋活
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車買った時に バーミキュラのフライパンもらって そこからハマってルクルーゼから乗り換え ルクルーゼでご飯炊いてたけど ライスポット買ってしまった😆 調理器具置く棚自分で組み立てたけどまじしんどかった🫠 今日のご飯楽しみだーー!
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息子は会社のレガッタ大会応援に行ったので🛶 お天気いいし主人とニュウマン高輪へ行って来た♪翔也ちゃんがかまいまちに出演した時行ってたバーミキュラのレストランでランチ♡雰囲気良くて無水カレーもビーフシチューも美味しかった〜♡ #ニュウマン高輪 #バーミキュラ #かまいまち #木全翔也
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今日は家飲み🍾 白ワインに合わせたものを食べたかったので、今日は嫁が調理担当🫕 そしてローストポーク完成✨ バーミキュラ使ったので、かなり楽😏
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バーミキュラの中華鍋買ってみた フライパンとの差別化が心配だったけど、使ってみたら炒め物に絶大な威力を発揮する ただの野菜炒めでも作るの楽しい
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来客用に準備したけれど食べなかったローストポークで簡単ごはん。今井真実さんのレシピで久しぶりに作った!やっぱり手軽で美味しい。そして野菜はバーミキュラのフライパンで焼くのが好き。 #おうちごはん
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バーミキュラーのレストランでランチ。お皿が可愛かった。値段もリーズナブル
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モデルUTAが〈バーミキュラ〉のフライパンで作る「グリルキャベツのアンチョビソース」 ginzamag.com/categories/food…
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バーミキュラでローストポーク🐷
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バーミキュラで焼きつけてそのまま煮込んだポトフが味しみしみホクホクで美味しすぎたので近日中に必ずまた作ります
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先週の #FMヨコハマ「Take your time.」 鋳物ホーロー調理器ブランド #VERMICULAR 製造・販売 愛知ドビー株式会社 代表 #土方邦裕 さん✨ @_VERMICULAR_ 「料理って、包丁から始まる」 7年かけて開発した包丁へのこだわり🔪💭 #radiko でまだ聴けます👇 radiko.jp/share/?sid=YFM&t=2… #take847
#FMヨコハマ 「 Take your time. 」 【 dig down 】 本日のゲスト 鋳物ホーロー調理器ブランド #VERMICULAR 製造・販売 愛知ドビー株式会社 代表 #土方邦裕 さん✨ @_VERMICULAR_ ✅中華鍋「VERMICULAR WOK」11月4日(水)発売! shop.vermicular.jp/products/… 🔗radiko.jp/share/?sid=YFM&t=2… #take847
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\ ランチメニューのご案内 / みじん切りにした玉ねぎやにんじん、 セロリなどの香味野菜と一緒に煮込んだ豚肉は、 ほろっと柔らか。 ご飯を美味しく食べられる3種のおかずと、 ”究極の卵かけごはん”が味わえる、 ぜいたくな御膳です。 <もち豚肩ロースのソフリット煮込み御膳>
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\ ランチメニューのご案内 / バーミキュラ フライパンで 香ばしく焼き上げた魚は、 皮目はパリッと、身はふっくら。 ウニと味噌の濃厚な旨みが広がる ソースを合わせ、 香ばしく焼き上げました。 ライスポットで炊き上げた、 ふっくらつややかな 炊き立てご飯とともにお楽しみください。
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