Cocinando...
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La salsa bechamel es un imprescindible en la cocina española. ¿Qué haríamos sin croquetas? ¿y sin lasaña? @karguinano nos enseña cómo hacer bechamel de forma fácil y rápida. ¡No te lo pierdas! 😋👇 #cocinaabierta #recetas #bechamel
bit.ly/como-hacer-salsa-bech…
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📣 Además de colaborar con nosotros en el #DíadelaHostelería, nuestro amigo @frantopchef impartirá uno de los talleres de #AulaMakro en @ssgastronomika 🗓 Será el lunes 7 de octubre y puedes apuntarte ya en [email protected] #SSG19
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Colaboramos con la 10ª edición de #RestaurantesContraelhambre, una iniciativa de @Acontraelhambre para luchar contra la desnutrición infantil 🧒👧Hemos contado con una madrina y un padrino de lujo como @susidiazchef y @adolfotoledo
para unir gastronomía y solidaridad.
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¡Feliz Día Internacional del Chef!!
Imposible olvidar el Devora Burgos donde os conocí 😍 @MiguelCoboChef @ArrabalChef @TeresaAzafran @Bego_LASALITA @CanalesTopChef @PabloTopChef @cocineroypensad @YAYODAPORTA @CarlosTopChef @HungFaiTopChef
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Desde deltorosalas.es, hemos tenido el placer de colaborar en la organización de los #ShowCooking.
Domingo, con @TierraConFusion, @PabloTopChef y @JavierCamacho_ :
✔️ Tomates de #FRUPAL @horticampo
✔️ Patatas de Hermanos G. Arrebola
✔️Aceite (AOVE) de @oleoestepa
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RECETA DE TEMPORADA | Ensalada de Higos a la Plancha con Moretum y Quinoa.
¿Quieres descubrir qué el moretum y cómo combina a la perfección con el dulce sabor del higo? Escúchala en bit.ly/2lDzOzV (minuto 00:58).
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Los talleres de #AulaMakro de @ssgastronomika contarán el 7 de octubre con la participación del ⭐️ Michelin @rdelacalle y sus consejos para elaborar alta cocina saludable 🥦 ¡No te lo pierdas y apúntate en [email protected]! 🥬 #SSG19
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Un #trucoabantal sencillo, pero efectivo, gracias al ácido acético presente en el propio vinagre 👌
#Trucos #trucococina #patata #vinagre #cocer
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MOMENTO REPOSTERO |El tocino de cielo tiene su origen en Jerez de la Frontera (Cádiz). Se cree que las monjas del convento del Espíritu Santo lo crearon (+de 500 años) para dar salida a la gran cantidad de yemas que recibían por parte de las bodegas de vino.
📸 Fuente: Flickr
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📢 El próximo lunes 7 de octubre nuestra amiga y colaboradora en el #DíadelaHostelería @TeresaTopChef nos descubrirá los secretos de la #gastronomía manchega en #AulaMakro, dentro de @ssgastronomika 👩🍳 Inscríbete ya enviando un email a [email protected] 📩 #SSG19
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NOTA DE CATA | La temperatura ideal para conseguir que el #chocolate conserve su sabor y perfecto estado está entre 15 y 18ºC.
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Tesoros de mi tierra #ajomorado imprescindible!!!
#LaMancha #RteAzafran #villarrobledo – at Villarrobledo, España
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El 31 de marzo y 1 de abril disfruta en tu tienda IKEA de las actividades y ofertas de los días de #InspirACCIÓN 👉 spain.ikea.es/2nr3gI8
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Mira los diferentes tipos de harinas y sus usos en la cocina ow.ly/1x32304QcLI
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¿Sushi? ¡Anda ya, sushi! ¡Puntillitas, las estrellas del pescaíto frito! ¡Las de toda la vida de #Sevillahoy! 😋🍴
goo.gl/ZuoBJ3
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Enhorabuena! 😋👏 RT @TeresaAzafran: Ñoquis de #AjoNegro con #mollejas y #quesomanchego
#RteAzafran #Villarrobledo
